Smetanové kremrole

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těsto vypracujeme smícháním a řádným propracováním všech surovin a necháme v ledničce nejméně hodinu odležet (čím déle, tím lépe). Rozválíme ho na obdélník cca 3 mm silný a vykrajujeme rádýlkem pruhy cca 3 cm široké a 20 cm dlouhé, které natočíme na namazané trubičky. Kremrole potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C do růžova (cca 15 min.).
2
Po zchladnutí je plníme bílkovou náplní, kterou si připravíme z bílků. které šleháme v horké vodní lázni a postupně k nim přidáváme cukr, až vznikne lesklý tuhý sníh.
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Cukr krupice Hladká mouka Máslo Tuk Vejce Zakysaná smetana
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • hladovi
    hladovi |

    7. 11. 2013 10:02

    Chce je dělat ze studeného těsta, výborné.

  • tunay
    tunay |

    23. 10. 2011 08:31

    Velmi povedeny recept . doporucuji :D

  • alecram
    alecram |

    6. 4. 2011 09:16

    Kremrole dle různých receptů jsem dělala snad stokrát.Ovšem tenhle recept je úžasný. Těsto je krásně pružné a nelepí se. Děkuji.

  • Marta Polášková
    Marta Polášková |

    11. 12. 2009 10:20

    Tyhle trubičky jsou super. Nedají velkou práci a někdo říká, že jsou lepší než klasické převalované.

  • Zuzka
    Zuzka |

    7. 5. 2007 06:45

    Marie,děkuji.

  • Marie Netolická
    Marie Netolická |

    5. 5. 2007 09:48

    Já tam dávám 200g kelímek. Ale jednou jsem použila i ten menší a nic se nestalo... Manžel nemusí sladké, tak mu je plním naslehanou nivou s máslem a smetanou. Je to také mňamka :-)

  • Zuzka
    Zuzka |

    26. 4. 2007 14:51

    Prosím,kolik gramu má mít zakysaná smetana?To je ten menší kelímek?-ten má asi 150gramu.?

  • Jitka
    Jitka |

    23. 4. 2007 17:44

    Tenhle recept znám, jsou opravdu vynikající, kam se hrabou kremrole z listového těsta.

Abecední seznam: