• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
    • Recepty.cz
    • Nekynutý závin
    Napište svůj komentář k receptu

    Nekynutý závin

    autor: Jana Hamalova
    0.0
    moje hodnoceni
    4.0
    hodnotilo: 4
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Nekynutý závin
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
    • Těsto
      • 900
        g hladká mouka
      • 3
        lžíce rostlinný olej
      • 100
        g cukr krupice
      • 1
        špetka sůl
      • 1
        ks vejce
      • 1
        ks žloutek
      • 1
        balení sušené droždí
      • citronová kůra
      • mléko vlahé
    • Maková nádivka
      • 200
        g mák mletý
      • mléko
      • 150
        g cukr
      • 1
        hrst rozinky
      • 2
        lžíce hnědý rum
      • perník na strouhání na zahuštění (nebo strouhanka či rozmačkané piškoty)
    • Ořechová nádivka
      • 250
        g mleté vlašské ořechy
      • 2
        lžíce cukr
      • 2
        lžíce hnědý rum
      • 2
        lžíce med
      • 250
        ml mléko
      • 1
        lžička citronová kůra
      • 1
        hrst rozinky

    Postup přípravy receptu

    1
    Nejdříve si uděláme nádivky, které necháme vychladnout.
    2
    Zpracujeme těsto, necháme 5 minut odpočinout. Potom rozdělíme na 4 díly a rozválíme na placky. Na 2 placky naneseme makovou nádivku a na další 2 ořechovou nádivku.
    3
    Zavineme a dáme na plech na pečící papír. Kdo chce může potřít vajíčkem, aby záviny měly pěknou barvu.
    4
    Pečeme asi při 170 °C do růžova.
    5
    Maková nádivka: 200 g mletého máku, mléko, 150 g cukru, hrst rozinek, 2 lžíce rumu, na zahuštění strouhaný perník nebo rozmačkané piškoty a nebo strouhanka - mák se dá vařit spolu s mlékem za stálého míchání. Pak přidáme rozinky, rum a cukr. Na závěr přidáme perník na zahuštění a necháme vychladnout.
    6
    Ořechová nádivka: 250 g rozemletých vlašských ořechů, 2 lžíce cukru, 2 lžíce rumu, 2 lžíce medu, asi 250 ml mléka a lžička citrónové kůry a hrst rozinek - všechno se dá vařit a za stálého míchání necháme chvilku povařit
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Nekynutý koláč s různým ovocem

    Nekynutý koláč s různým ovocem

    Krůtí závin

    Krůtí závin

    Houbový závin

    Houbový závin

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Heffy
      Heffy | 6. 1. 2017 12:13

      Nekynutý závin se sušeným droždím? Tak jsem blázen já nebo...

    • lenka
      lenka | 16. 8. 2012 10:12

      Ať čtu postup jak čtu, nějak nechápu, proč je recept označen jako "OBTÍŽNÝ". Jsou tu daleko složitější moučníky. . . :-\

    • Tereza Jarčušková
      Tereza Jarčušková | 10. 2. 2006 15:38

      Cesto praskne aj vtedy, ak nie je dobre vykysnuté pred vložením do rúry. V nej potom rýchlo kysne a praskne. Cesto po vykysnutí ľahko premieste a urobený závin nechajte pri izbovej teplote nakysnúť asi 10-15 min , až potom s ním do rúry.

    • Margita
      Margita | 10. 2. 2006 14:32

      Z vlastných skúseností viem, že závin praskne vtedy, ak je dosť presladená plnka, alebo keď sa pečie pri vysokej teplote. Pri tých 170°C by nemal prasknúť. Veľa zdaru.

    • Di
      Di | 8. 2. 2006 23:54

      Těsto nezavinovat příliš pevně, aby náplň měla místo, až začně pečením nabývat na objemu.

    • Zdenka
      Zdenka | 8. 2. 2006 20:28

      Prosím, môže mi niekto poradiť:keď robím záviny, väčšinou mi na povrchu pri pečené prasknú. Neporadíte nejaký fígeľ, aby boli pekné-neprasknuté?Ďakujem

    • Jaroslava Oumarová
      Jaroslava Oumarová | 8. 2. 2006 14:15

      Proč bych se urážela, já jsem ráda za každý recept, který se tu objeví. A ten Váš přece není stejný, jen na podobný způsob. Jinak já osobně mák jako nádivku taky moc nemusím, radši mám tvaroh nebo ovoce. Ale co člověk neudělá pro rodinu, že?:-))

    • Jana H.
      Jana H. | 8. 2. 2006 12:58

      Paní Jaroslavo,doufám, že jste se neurazila. Hledala jsem ho, ale nenašla, tak jsem ho sem vložila. Po té diskuzi, která se tady teď děje , aby měl jedn strach. Jinak mohu říci, že mladým moc chutnal. Já na mák ani ořechy moc nejsem, vlastne ani moc na skladké,ale zmizel, ani jsem se nenadála. Všechny 4 šišky. Ahojky Jana H.Bude foto.

    • Jaroslava Oumarová
      Jaroslava Oumarová | 8. 2. 2006 12:16

      Medem sladím i makovou nádivku. Jinak tenhle závin vypadá také dobře. Dávala jsem na tento web podobný recept s jiným poměrem, také je tam droždí a nenechává se kynout. Po upečení je krásně křehký:-))

    • Jana H.
      Jana H. | 8. 2. 2006 11:53

      Zkuste asi 300 - 400 ml, já to dělám už od oka. Když je málo, tak ještě přidám. V mikrovlnce je to rychlé. Jana .

    • Pavlína Svitáková
      Pavlína Svitáková | 8. 2. 2006 11:42

      To vyzkouším.Vypadá to mňamózně.

    • Anonym
      Anonym | 8. 2. 2006 11:36

      Mám dotaz ?? Kolik toho vlahého mléka do těsta ??!! Dík

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Štrůdly Nejlepší dezerty
    Moučníky Záviny Snídaně Dopolední svačina Svačina Večeře Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr Cukr krupice Hladká mouka Hnědý rum Mák mletý Med Mléko Mleté vlašské ořechy Perník na strouhání Rostlinný olej Rozinky Sůl Sušené droždí Vejce Žloutek
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Medailonky s brokolicí a nivou

    Medailonky s brokolicí a nivou

    Linecké koláčky

    Linecké koláčky

    Gyros po řecku s českým masem

    Gyros po řecku s českým masem

    Tvarohová pomazánka

    Tvarohová pomazánka

    Cuketové lečo s paprikou a klobásou

    Cuketové lečo s paprikou a klobásou

    Šťavnatá ryba s voňavým bramborem

    Šťavnatá ryba s voňavým bramborem

    Krémová kapustovo-sýrová polévka

    Krémová kapustovo-sýrová polévka

    Curry rizoto s kuřecím masem a rajčátky

    Curry rizoto s kuřecím masem a…

    Buchta na doma

    Buchta na doma

    Doporučujeme

    20 minut
    Tvarohová pomazánka s vejci

    Tvarohová pomazánka s vejci

    105 minut
    Krůtí roláda s citronovou majonézou a pečeným salátem

    Krůtí roláda s citronovou majonézou a…

    60 minut
    Grilovaný lilek Badrijani

    Grilovaný lilek Badrijani

    60 minut
    Vídeňský řízek se smetanovou kaší

    Vídeňský řízek se smetanovou kaší

    20 minut
    Salát z pečené červené řepy

    Salát z pečené červené řepy

    30 minut
    Sushi burger

    Sushi burger

    45 minut
    Jahodové tiramisu II.

    Jahodové tiramisu II.

    5 minut
    Smoothie bowl s jahodami

    Smoothie bowl s jahodami

    Poslední sledované recepty

    34
    Tvarohová bábovka
    Tvarohová bábovka
    33
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    31
    Domácí kuřecí čína
    Domácí kuřecí čína
    29
    Pesto z medvědího česneku
    Pesto z medvědího česneku
    27
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…

    Zajímavé články

    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky, buchty, koláče i vdolky
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky…
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z jednoho pekáče
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky:…
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z mletého masa!
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z…
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny Pawlowské
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny…
    Farmářské trhy: Průvodce nákupem a recepty nejen na víkend
    Farmářské trhy: Průvodce nákupem a recepty nejen…

    Sledujte nás

    AHA.cz Kam zmizela sexy Kohoutová? To je tedy zjev!

    Kam zmizela sexy Kohoutová? To je tedy zjev!

    AHA.cz Petr Novák (†51): ZUŘÍ TVRDÝ BOJ O DĚDICTVÍ!

    Petr Novák (†51): ZUŘÍ TVRDÝ BOJ O DĚDICTVÍ!

    AHA.cz Nedělní Aha! 18.4.2021

    Nedělní Aha! 18.4.2021

    Dáma.cz 6 věcí, na kterých stojí kvalitní vztah: Dodržujte je vždy a za každou cenu

    6 věcí, na kterých stojí kvalitní vztah: Dodržujte je vždy a za každou cenu

    Dáma.cz Zásady čištění pleti: Těchto 5 kroků dodržujte a vaše pokožka bude zářit

    Zásady čištění pleti: Těchto 5 kroků dodržujte a vaše pokožka bude zářit

    Ženy.cz Veselé pastelové kabelky ovládnou jaro! Tady máte nejlepší z nich

    Veselé pastelové kabelky ovládnou jaro! Tady máte nejlepší z nich

    Maminka.cz Jsem v tom? Jak poznáte, že jste těhotná, i bez testu

    Jsem v tom? Jak poznáte, že jste těhotná, i bez testu

    Reflex.cz Ta nejhezčí a nejoblíbenější letoviska na chorvatském Jadranu. Kam jet na dovolenou?

    Ta nejhezčí a nejoblíbenější letoviska na chorvatském Jadranu. Kam jet na dovolenou?

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Rozkládací sedačky nejen na každodenní spaní. Kterou si pořídíte?

    Rozkládací sedačky nejen na každodenní spaní. Kterou si pořídíte?

    Další doporučené recepty:

    Nekynuté rychlé těsto na pizzu
    Nekynuté rychlé těsto na pizzu
    Nekynuté těsto na pizzu
    Nekynuté těsto na pizzu
    Nekynutý koláč s různým ovocem
    Nekynutý koláč s různým ovocem
    Německé telecí plátky
    Německé telecí plátky
    Německý bramborový salát
    Německý bramborový salát
    Nemožná pohanka
    Nemožná pohanka
    • Recepty.cz
    • Nekynutý závin
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí