Česnek prolisujeme, okurku a tvarůžek jemně nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme sýry, pepř, sůl a tatarku. Vyšleháme šlehačem a nakonec...
více o Andulčina pomazánka
Ze všech přísad zpracujeme na vále těsto, které necháme chvíli odležet, pak uděláme váleček, nakrájíme stejné dílky a tvarujeme rohlíčky, které rukou...
více o Oříškové rohlíčky plněné krémem
Smíchejte žloutky a cukr krupici tak, aby vznikla napěněná hmota, pak přidejte zbylé přísady a nakonec přimícháme mouku a našlehaný sníh.
Biskupský...
více o Biskupský chlebíček IV.
Rozpustíme 1-1/2 lžíce másla na pánvi na středním ohni. Přidáme papriky nakrájené na centimetrové proužky a za občasného míchání ponecháme 10 minut,...
více o Červené papriky s hruškami
Do rozpuštěného tuku nasypem cukr, ořechy a přilijeme rum. Vypracujem hmotu a kousky hmoty vkládáme do papírových košíčků. Zdobíme čokoládovou polevou...
více o Nepečené šuhajky
Utřít cukr a žloutky, přidat zbytek ingrediencí na těsto, vyválet, namačkat na suchý nevymazaný plech se zvýšeným okrajem. Potřít marmeládou (rybíz,...
více o Vánoční čtverečky
Sušenky a tuk najemno nastrouháme a zpracujeme s ostatními přísadami na vláčné těsto. To pak vkládáme do vymazaných formiček na pracny a pečeme na 180...
více o Tatranské pracny - bezlepkové
Udělat těsto a plnit formičky na ořechy. Upečené ořechy plníme krémem. Ten připravíme tak, že uvaříme v páře všechny ingredience s tím, že nakonec...
více o Plněné ořechy III.
Předem namočené vločky osolíme, smícháme s vejcem, rozpuštěným tukem, ořechy, rozinkami, moukou a cukrem, přidáme prášek do pečiva a z výsledné hmoty...
více o Ovesné placičky
Tuk utřeme s cukrem a nastrouhanými vařenými žloutky, přidáme mouku, strouhanou citronovou kůru a vypracujeme tužší těsto. Pomocí strojku je...
více o Cukrové banánky (strojkové)
Na vál prosijeme mouku přidáme tuk, vejce, cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a zpracujeme těsto. Necháme odpočinout a zatím si připravíme nádivku....
více o Máslové pečivo s nádivkou
Utřeme tuk s cukrem, přidáme celá vejce, citronovou kůru, mouku a rozinky. Těsto rozprostřeme na vymazaný plech (nebo plech vyložený pečícím papírem)...
více o Jablkové řezy s meruňkovou polevou
Nadrobno pokrájené škvarky smícháme s moukou, vejcem, solí a v mléce vykynutým droždím. Vypracujeme tuhé těsto, necháme vykynout a vyválíme placku. Z...
více o Škvarkové placky III.
Kedlubnu(y) nakrájíme na malé kostky 1x1 cm a vložíme na pánev do 2 lžic másla na 5-8 minut, až trochu zhnědnou. Potom je zalijeme vývarem či vodou a...
více o Kedlubny podle babičky
Rozehřejeme 100% tuk Lukana. Do vlažného tuku zamícháme kakaové pudinky, kakao, slazené mléko - salko. Z vychladlé hmoty lžičkou tvoříme kuličky,...
více o Ferrero Roche
Vše zpracujeme v těsto, necháme přes noc odležet. Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme různé tvary. Klademe na vymaštěný a vysypaný plech, potíráme...
více o Perníky
Na vále smícháme všechny sypké přísady a do důlku uprostřed rozbijeme vejce a rozdrobíme změklý tuk. Vypracujeme těsto, chvíli necháme v chladnu...
více o Střapáči
Mouku promícháme se špetkou soli a rozdrobeným tukem, zaděláme jogurtem. Propracujeme, těsto rozdělíme na dva díly a vyválíme dvě placky. Jednu dáme...
více o Koláč jablkový jako od mámy
Vypracujeme těsto a dáme na hodinu odpočinout, pak vyválíme placku a vykrajujeme kolečka. Upečeme.
Vychladlá spojíme krémem a polijeme čokoládovou...
více o Skořicová kolečka
Ze surovin na těsto vypracujeme těsto, vyválíme a vykrájíme kolečka. Smícháme suroviny na nádivku. Na polovinu každého kolečka dáme nádivku,...
více o Lví tlamy
Máslo, cukr a žloutky utřeme. Střídavě přidáme, tvaroh, prášek, krupici a nakonec sníh. Na vymazaném a vysypaném pekáči zvolna pečeme. Podáváme...
více o Tvarohový nákyp II.
Postup přípravy: Nejdříve si vypracujeme hladké těsto a dáme je na 1/2 hodiny do chladničky. Pak je na pomoučeném vále rozválíme a vykrajujeme kolečka...
více o Kolečka s tajemstvím
V míse zpracujeme suroviny na těsto, které dáme odpočinout do chladna (já dělám těsto večer a zpracuji a upeču až druhý den). Z rozváleného těsta...
více o Skořicové čtverečky
Cibuli nakrájíme a posypeme jí vymaštěný pekáč. Kuře nebo vepřové maso osolíme, posypeme drceným kmínem (případně nějakou oblíbenou směsí koření na...
více o Dobré pečené maso
Na jemno nakrájenou cibuli osmažíme na sádle s máslem do sklovata.
Zatrousíme hladkou moukou, až je světlá jíška (můžeme mít jíšku udělanou předem)....
více o Buši rajská
Smícháme cukr, ořechy, mleté piškoty, vejce, kakao a rum. Z těsta formujeme malé kuličky, které obalíme v práškovém cukru a vtlačujeme do úlových...
více o Úly
Z mouky, tuku a smetany vypracujeme těsto a necháme ho v chladničce 2-3 hod. rozležet. Potom ho vyválíme 1/2 cm silné, mírně posypeme práškovým...
více o Smetanové tyčinky
Všechny přísady dobře propracujeme a těsto necháme 1 hodinu odstát. Potom ho vyválíme na 1/2 cm vysoko a vykrajujeme preclíky. Potřeme je rozšlehaným...
více o Slané preclíky
Na sádle s máslem uděláme světlou jíšku (nepřipálit). Do jíšky postupně přimícháváme studenou vodu a přidáme kmín. Dáme Masox a necháme provařit, aby...
více o Praženka II.
Šleháme žloutky s cukrem a tukem do pěny. Ze 2 bílků ušleháme tuhý sníh a s ostatními přísadami opatrně zamícháme do žloutkové směsi. Natřeme na...
více o Ořechové tyčinky II.
Smícháme přísady na těsto a necháme chvíli odpočinout v lednici. Vyválíme asi na 1/4 cm a vykrajujeme kolečka. Pečeme ve vyhřáté troubě. Smícháme...
více o Išlské dortíčky
V míse smíchejte mouku se solí a sušeným droždím, přidejte cukr, mléko a rozpuštěné máslo. Vypracujte hladké těsto. Dejte na 20 minut kynout.
Jablka...
více o Kynutý jablečný koláč se smetanovou polevou
V první řadě si připravíme náplň. Všechny přísady smícháme dohromady, dostaneme libě vonící kašovitou hmotu.
Pak uvaříme omáčku. Smícháme mléko se...
více o Bomba palačinky
Žloutky, máslo a cukr utřeme, po částech střídavě přidáváme mléko a mouku s práškem do pečiva a nakonec zašleháme sníh. Na vymazaném a vysypaném...
více o Čoko kostky
Smícháme mouku, tuk, práškový cukr, vejce, kakao, prášek do pečiva, mléko a vymícháme hladké těsto. Rozdělíme na dvě části. Jednu polovinu těsta...
více o Kokosový krémeš
Ovesné vločky nasucho opražíme. Rozmixujeme je a po vychladnutí společně se strouhankou vmícháme do dobře rozšlehaného tuku s cukrem a rumem.
Z masy...
více o Ovesné kuličky II.
Z přísad vypracujeme těsto a dáme do chladu na půl hodiny odpočinout. Datle umeleme, přidáme ořechy, cukr, šťávu a strouhanou kůru a rum a dobře...
více o Datlové lodičky
Do vroucího mléka vsypeme ořechy a cukr a povaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout, potom z hmoty vytvarujeme malé kuličky. Ve vodní lázni...
více o Košíčky z ledových kaštanů
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Salám a slaninu nakrájíme na drobno (slaninu můžeme předem trochu osmažit na...
více o Květák zapečený s hermelínem
Všechny ingredience vložím do kastrůlku a ve vodní lázni (pro začínající hospodyně to znamená, že tento kastrůlek vložíme do velkého s vodou a tuto...
více o Bílá čokoláda do formiček
Těsto: 800 g brambor uvaříme se slupkou. Brambory oloupeme, nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme mouku, žloutek, sůl a vypracujeme hladké těsto....
více o Bramborové pirohy se zelím
Mouku, cukr a kakao promícháme, přidáme vychladlý, rozpuštěný tuk a vypracujeme těsto. Tvarujeme malé rohlíčky a zvolna pečeme (jako pusinky). Konce...
více o Černé rohlíčky
Změklý tuk zpracováváme delší dobu s ostatními ingrediencemi, dokud nemáme hedvábné těsto. Mějte trpělivost a vydržte, zpočátku je to jako žmolenka,...
více o Vyskočky
Oplatky rozdrobíme do mísy, přelijeme rumem a necháme nasáknout. Cukr a tuk rozehřejeme, přidáme kakao a ořechy, pak vmícháme oplatkovou hmotu a...
více o Pařížské koule
Utřeme kakao s cukrem a vejci, přidáme rum a za stálého míchání rozehřátý tuk, přisypeme keksy, mleté ořechy a nakrájené kandované ovoce. Hmotu...
více o Kokosové kuličky
Podmáslí rozšleháme se žloutky, cukrem, moukou, práškem do pečiva a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Pečeme na menším množství tuku a ihned...
více o Kypré podmáslové lívanečky
Ušlehat sníh. Šlehat cukr a tuk do hladkého krému, zašlehávat jeden žloutek po druhém, až vznikne hladká hmota, přidat strouhanou čokoládu a mouku s...
více o Čokoládovník
Z mouky, tuku, kvásku, (vzešlého v trošce mléka a špetce cukru), vejce a soli řádně propracujeme těsto. Pak splétáme houstičky nebo zavinujeme rohlíky...
více o Domácí housky