Střapáči

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 200
      g hladká mouka
    • 200
      g tuk
    • 80
      g moučkový cukr
    • 200
      g strouhaný kokos
    • 1
      ks vejce
    • 3
      lžíce kakao
  • Nádivka
    • 120
      g máslo
    • 80
      g moučkový cukr
    • 1
      ks vejce
    • hnědý rum
    • 80
      g mleté ořechy nebo kokos
    • 1
      lžíce kakao nedávám v případě, že použiji kokos

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na vále smícháme všechny sypké přísady a do důlku uprostřed rozbijeme vejce a rozdrobíme změklý tuk. Vypracujeme těsto, chvíli necháme v chladnu odpočinou a pak vyválíme placku asi 3 mm silnou. Vypichujeme kolečka (čím menší tím lepší) a pečeme v horké troubě. upečená kolečka slepujeme nádivkou nebo zavařeninou.
2
Na nádivku napěníme máslo, cukr a vejce, přidáme oříšky nebo kokos, kakao a rum. Kolečka slepená náplní polijeme z jedné strany čokoládou a vlhká posypeme kokosem.
Zařazení: Moučníky Cukroví

Komentáře k receptu

  • Hanka
    Hanka |

    30. 11. 2006 22:02

    Fantazii se meze nekladou, je to jedno z našich oblíbených cukroví :-)

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    30. 11. 2006 06:55

    Dělávám toto cukroví také, střapáče ale slepuji pikantním džemem - tento rok mám výborný z černého rybízu. Kdo má rád kokos a kakao, ať vyzkouší, je to moc dobré cukroví !! A krásně "střapaté" tím kokosem:))