Autor:

Bramborové pirohy se zelím

Střední
Ingredience
Brambory 1 kg
Hladká mouka 200 g
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Žloutek 1 ks
Kysané zelí 500 g
Cibule 1 ks
Tuk  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Těsto: 800 g brambor uvaříme se slupkou. Brambory oloupeme, nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme mouku, žloutek, sůl a vypracujeme hladké těsto. Vyválime na 3 mm plát a nakrájime na čtverce, které plníme.

Náplň: 200 g oloupanych brambor uvaříme v osolené vodě. Zelí dusíme na tuku s cibuli. Uvařené brambory protlačíme a smícháme se zelím. Okořeníme a plníme čtverce. Vaříme v osolené vodě.

Hotové pirohy polijeme s osmaženou cibuli, nebo se podávají také s rajskou omáčkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Bramborový salát 3x jinak: Klasický, s chilli nebo s avokádem Články z

Komentáře k receptu: Bramborové pirohy se zelím

Komentáře

  1. Filip   07.09.2015 | 14:45 | reagovat |

    Bohužel mi z toho těsta vznikla strašná srágora - jako vždy z bramborového, prostě ho neumím. Jinak je to ale dobrá inspirace. Udělal jsem si noky se zelím a rajč.protlakem.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web