Autor:

Bramborové pirohy se zelím

Střední
Ingredience
Brambory 1 kg
Hladká mouka 200 g
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Žloutek 1 ks
Kysané zelí 500 g
Cibule 1 ks
Tuk  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Těsto: 800 g brambor uvaříme se slupkou. Brambory oloupeme, nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme mouku, žloutek, sůl a vypracujeme hladké těsto. Vyválime na 3 mm plát a nakrájime na čtverce, které plníme.

Náplň: 200 g oloupanych brambor uvaříme v osolené vodě. Zelí dusíme na tuku s cibuli. Uvařené brambory protlačíme a smícháme se zelím. Okořeníme a plníme čtverce. Vaříme v osolené vodě.

Hotové pirohy polijeme s osmaženou cibuli, nebo se podávají také s rajskou omáčkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Broskvová pochoutka Články z

Komentáře k receptu: Bramborové pirohy se zelím

Komentáře

  1. Filip   07.09.2015 | 14:45 | reagovat |

    Bohužel mi z toho těsta vznikla strašná srágora - jako vždy z bramborového, prostě ho neumím. Jinak je to ale dobrá inspirace. Udělal jsem si noky se zelím a rajč.protlakem.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web