Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRychlé řezy s mákem
| Hladká mouka | 400 g |
| Prášek do pečiva | 1/2 balíček |
| Moučkový cukr | 100 g |
| Vejce | 1 ks |
| Šlehačka | 1 lžíce |
| Máslo | 80 g |
| Mléko | 100 ml |
| Tuk a strouhanka na formu |
| Jablka | 5 ks |
| Mák mletý | 4 lžíce |
| Cukr krupice | 1 lžíce |
Postup přípravy receptu:
Náplň uděláme tak, že jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nastrouháme. Mletý mák smícháme se lžící cukru krupice. Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva a do ní rozdrobíme měkký tuk. Pak přidáme cukr a vejce rozkvedlané v mléce. Vzniklé těsto rozdělíme na dvě půlky, jednu rozválíme na placku silnou asi půl centimetru a opatrně ji přeneseme na vymazaný plech. Nejprve povrch pokryjeme strouhankou, potom jablky, posypeme skořicí, rozinkami a nakonec dáme mák smíchaný s cukrem. Vyválíme druhou polovinu těsta, položíme ji na náplň a kraje dobře promáčkneme. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě (elektrický sporák 175 °C/plyn stupeň 2) asi 30 až 40 minut.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Kde je tuk a mléko?
Doplněno, děkujeme za upozornění.
Recept jsem si upravila - mela jsem doma 2 baleni listového testa a tak jsem pouzila to. Dala jablecne puré a mak podle receptu. Moooc dobré. Jablicka zjemni chut maku, takze chutnalo i manzelovi, ktery mak zrovna nemusi.
Manželovi můžete přidat do máku švestková povidla-vynikající.
Je to moc dobry a i hezky to vypadá.Doporučuji.