Autor:

Kořeněné šátečky se šunkou a sýrem

Snadné
Těsto
Hladká mouka
cca
300 g
Hera 250 g
Měkký tvaroh 250 g
Pečící papír
na plech
 
Dále
Sýr Niva
nebo jiný, dle chuti, cca
150 g
Dušená šunka
vepřová nebo drůbeží, cca
150 g
Rozšlehané vejce 1 ks
Koření
dle chuti: ďábelské, česnekové, gyros, grilovací...
 
Semínka
dle chuti: sezamová, lněná, konopná... případně mák, kmín...
 
Kořeněné šátečky se šunkou a sýrem

Postup přípravy:

Změklý tuk přidáme s tvarohem do mísy s moukou a vypracujeme hladké, nelepivé těsto, které necháme asi hodinu odpočinout v chladnu. Množství mouky záleží na vodnatosti tvarohu.
Těsto pak opět propracujeme a na pomoučněném stole vyválíme slabý plát, ze kterého vykrajujeme kolečka nebo čtverce, které naplníme kouskem sýra a šunky, kraje pevně přitiskneme k sobě vidličkou a přendáme na plech. Šátečky můžeme dělat i tvořítkem, které je k tomuto účelu vyrobené.
Poté všechny šátečky potřeme vejcem posypeme kořením a semínky a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C dozlatova.

Podáváme k pivu, vínu...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
5 7 5 1
Letos to dokážeme: Dietní jídelníček od Petra Havlíčka pro rok 2017 Články z

Komentáře k receptu: Kořeněné šátečky se šunkou a sýrem

Komentáře

  1. Zoryna   03.03.2017 | 9:26 | reagovat |

    Další dotaz: můžu je udělat den dopředu? Nebudou zvlhlé nebo jinak postižené? Nebo je lepší až v den konzumace? Děkuji

    1. recepty73   03.03.2017 | 12:07 | reagovat |

      ...druhý den nejsou k zahození, ale čerstvé jsou vždy nejlepší ;-)

  2. Zoryna   24.02.2017 | 16:06 | reagovat |

    Kolik toho je z teto davky? Dekuji

    1. Eva   24.02.2017 | 17:03 | reagovat |

      Dělám stejné šátečky, jen ve sladké podobě a mám jich vždy dva velké plechy.

  3. Lucie   05.12.2016 | 22:02 | reagovat |

    Nic jiného než SKVĚLÉ se nedá napsat. Sezobali jsme je u telky na posezení.

  4. sylva   12.01.2016 | 18:26 | reagovat |

    super, zkuste a od talire se neutrhnete jako my :-D

  5. Veronika   12.12.2014 | 15:55 | reagovat |

    Peču je už po třetí, jsou naprosto luxusní <:-) :-*

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web