Autor:

Kořeněné šátečky se šunkou a sýrem

Snadné
Těsto
Hladká mouka
cca
300 g
Hera 250 g
Měkký tvaroh 250 g
Pečící papír
na plech
 
Dále
Sýr Niva
nebo jiný, dle chuti, cca
150 g
Dušená šunka
vepřová nebo drůbeží, cca
150 g
Rozšlehané vejce 1 ks
Koření
dle chuti: ďábelské, česnekové, gyros, grilovací...
 
Semínka
dle chuti: sezamová, lněná, konopná... případně mák, kmín...
 
Kořeněné šátečky se šunkou a sýrem

Postup přípravy:

Změklý tuk přidáme s tvarohem do mísy s moukou a vypracujeme hladké, nelepivé těsto, které necháme asi hodinu odpočinout v chladnu. Množství mouky záleží na vodnatosti tvarohu.
Těsto pak opět propracujeme a na pomoučněném stole vyválíme slabý plát, ze kterého vykrajujeme kolečka nebo čtverce, které naplníme kouskem sýra a šunky, kraje pevně přitiskneme k sobě vidličkou a přendáme na plech. Šátečky můžeme dělat i tvořítkem, které je k tomuto účelu vyrobené.
Poté všechny šátečky potřeme vejcem posypeme kořením a semínky a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C dozlatova.

Podáváme k pivu, vínu...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
5 7 5 1
Rybí vývar s knedlíčky Štědrovečerní menu. Zkuste slavnostní večeři letos trochu jinak! Články z

Komentáře k receptu: Kořeněné šátečky se šunkou a sýrem

Komentáře

  1. Zoryna   03.03.2017 | 9:26 | reagovat |

    Další dotaz: můžu je udělat den dopředu? Nebudou zvlhlé nebo jinak postižené? Nebo je lepší až v den konzumace? Děkuji

    1. recepty73   03.03.2017 | 12:07 | reagovat |

      ...druhý den nejsou k zahození, ale čerstvé jsou vždy nejlepší ;-)

  2. Zoryna   24.02.2017 | 16:06 | reagovat |

    Kolik toho je z teto davky? Dekuji

    1. Eva   24.02.2017 | 17:03 | reagovat |

      Dělám stejné šátečky, jen ve sladké podobě a mám jich vždy dva velké plechy.

  3. Lucie   05.12.2016 | 22:02 | reagovat |

    Nic jiného než SKVĚLÉ se nedá napsat. Sezobali jsme je u telky na posezení.

  4. sylva   12.01.2016 | 18:26 | reagovat |

    super, zkuste a od talire se neutrhnete jako my :-D

  5. Veronika   12.12.2014 | 15:55 | reagovat |

    Peču je už po třetí, jsou naprosto luxusní <:-) :-*

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů? Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů?
Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné? Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné?
5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte! 5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web