Autor:

Kořeněné šátečky se šunkou a sýrem

Snadné
Těsto
Hladká mouka
cca
300 g
Hera 250 g
Měkký tvaroh 250 g
Pečící papír
na plech
 
Dále
Sýr Niva
nebo jiný, dle chuti, cca
150 g
Dušená šunka
vepřová nebo drůbeží, cca
150 g
Rozšlehané vejce 1 ks
Koření
dle chuti: ďábelské, česnekové, gyros, grilovací...
 
Semínka
dle chuti: sezamová, lněná, konopná... případně mák, kmín...
 
Kořeněné šátečky se šunkou a sýrem

Postup přípravy:

Změklý tuk přidáme s tvarohem do mísy s moukou a vypracujeme hladké, nelepivé těsto, které necháme asi hodinu odpočinout v chladnu. Množství mouky záleží na vodnatosti tvarohu.
Těsto pak opět propracujeme a na pomoučněném stole vyválíme slabý plát, ze kterého vykrajujeme kolečka nebo čtverce, které naplníme kouskem sýra a šunky, kraje pevně přitiskneme k sobě vidličkou a přendáme na plech. Šátečky můžeme dělat i tvořítkem, které je k tomuto účelu vyrobené.
Poté všechny šátečky potřeme vejcem posypeme kořením a semínky a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C dozlatova.

Podáváme k pivu, vínu...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 12 x
1
4.83 12 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 12x)
Brambory s bylinkovými kotletami Chalupářské recepty s bramborami Články z

Komentáře k receptu: Kořeněné šátečky se šunkou a sýrem

Komentáře

  1. sylva   12.01.2016 | 18:26 | reagovat | závadný

    super, zkuste a od talire se neutrhnete jako my :-D

  2. Veronika   12.12.2014 | 15:55 | reagovat | závadný

    Peču je už po třetí, jsou naprosto luxusní <:-) :-*

  3. Alča   07.12.2014 | 11:26 | reagovat | závadný

    Výborné těsto i na sladkou náplň. Dělám často. :-)) Určitě zkusím i na slané.

  4. Veronika   05.12.2014 | 7:48 | reagovat | závadný

    Pro nás šátečky jako stvořené. Na sladký moc nejsme, ani cukroví nepeču, protože o něj nikdo nezavadí, ale tohle zítra určo zkusím. Vypadají hodně žravě, tak uvidíme :)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web