Autor:

Kořeněné šátečky se šunkou a sýrem

Snadné
Těsto
Hladká mouka
cca
300 g
Hera 250 g
Měkký tvaroh 250 g
Pečící papír
na plech
 
Dále
Sýr Niva
nebo jiný, dle chuti, cca
150 g
Dušená šunka
vepřová nebo drůbeží, cca
150 g
Rozšlehané vejce 1 ks
Koření
dle chuti: ďábelské, česnekové, gyros, grilovací...
 
Semínka
dle chuti: sezamová, lněná, konopná... případně mák, kmín...
 
Kořeněné šátečky se šunkou a sýrem

Postup přípravy:

Změklý tuk přidáme s tvarohem do mísy s moukou a vypracujeme hladké, nelepivé těsto, které necháme asi hodinu odpočinout v chladnu. Množství mouky záleží na vodnatosti tvarohu.
Těsto pak opět propracujeme a na pomoučněném stole vyválíme slabý plát, ze kterého vykrajujeme kolečka nebo čtverce, které naplníme kouskem sýra a šunky, kraje pevně přitiskneme k sobě vidličkou a přendáme na plech. Šátečky můžeme dělat i tvořítkem, které je k tomuto účelu vyrobené.
Poté všechny šátečky potřeme vejcem posypeme kořením a semínky a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C dozlatova.

Podáváme k pivu, vínu...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
5 7 5 1
Vaření na zahradě. Skvělé recepty na gril pro celou rodinu Články z

Komentáře k receptu: Kořeněné šátečky se šunkou a sýrem

Komentáře

  1. Lucie   05.12.2016 | 22:02 | reagovat |

    Nic jiného než SKVĚLÉ se nedá napsat. Sezobali jsme je u telky na posezení.

  2. sylva   12.01.2016 | 18:26 | reagovat |

    super, zkuste a od talire se neutrhnete jako my :-D

  3. Veronika   12.12.2014 | 15:55 | reagovat |

    Peču je už po třetí, jsou naprosto luxusní <:-) :-*

  4. Alča   07.12.2014 | 11:26 | reagovat |

    Výborné těsto i na sladkou náplň. Dělám často. :-)) Určitě zkusím i na slané.

  5. Veronika   05.12.2014 | 7:48 | reagovat |

    Pro nás šátečky jako stvořené. Na sladký moc nejsme, ani cukroví nepeču, protože o něj nikdo nezavadí, ale tohle zítra určo zkusím. Vypadají hodně žravě, tak uvidíme :)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě 6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě
Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác
Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu! Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web