Autor:

Vánoční perníčky

Střední
Ingredience
Hladká mouka 650 g
Vejce 3 ks
Moučkový cukr 220 g
Vanilkový cukr 1 ks
Máslo 60 g
Med
včelí
4 lžíce
Bi-soda 1 lžíce
Skořice - mletá 1 špetka
Hřebíček 2 ks
Anýz
mletý
1 špetka
Hrubá mouka  
Ztužený tuk  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

V míse utřeme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný vlahý med a tuk. Lopatku mouky prosijeme se sodou bicarbonou a promícháme s kořením. Přidáme do utřené směsi a promícháme. Postupně přidáme zbylou prosátou mouku a vypracujme tuhé těsto, které vložíme do mikrotenového sáčku a necháme dva dny v chladu odležet. Potom těsto rozdělíme na několik dílů, každý propracujeme a vyválíme asi na sílu stébla. Vykrajujeme libovolné drobnější tvary a klademe je dál od sebe na pomaštěný a moukou vysypaný plech. Jednotlivé tvary potřeme vlažnou vodou a pečeme v prudké troubě. Upečené perníčky ihned sejmeme z plechu a klademe na rovnou plochu. Po vychladnutí perníčky poléváme polevou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Francouzský jablečný koláč s mandlemi Jak zpracovat bohatou jablečnou úrodu? Články z

Komentáře k receptu: Vánoční perníčky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít! Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít!
Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily? Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily?
Chat: Samovolný únik moči trápí více než 50 % žen! Zjistěte, jak mu předcházet Chat: Samovolný únik moči trápí více než 50 % žen! Zjistěte, jak mu předcházet
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web