Kuřecí paprikový perkelt

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 5
neuvedeno
4
porce
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 2
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • 3
      ks rajčata
    • 2
      ks paprika červená a zelená
    • 4
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      lžička paprika - sladká
    • 3
      lžíce rajský protlak
    • 1
      lžička škrob
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Rajčata spaříme, slupky oloupeme a dužinu nakrájíme na kostičky. Na dvou lžících oleje osmahneme nasekanou cibuli s česnekem, přidáme rajčata, na kostičky nakrájené papriky a vše opečeme. Zeleninu vyjmeme a dáme stranou. Kuře vykostíme a nakrájíme na kostky. Kostky masa nasypeme na vypečený olej, přidáme 2 lžíce oleje a opečeme je. Posypeme paprikou a solí, podlijeme vodou a asi 15 minut dusíme doměkka. Poté vrátíme zeleninu, přidáme rajský protlak a promícháme. Dusíme ještě asi 20 minut. Škrob rozpustíme ve vodě a perkelt jím zahustíme. Podáváme s brambory.
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.