Autor:

Lasagne se slaninou a kyselým zelím

Snadné
Ingredience
Lasagne
cca 16-20 ks
 
Slanina
- moravká, anglická...
250 g
Cibule 2 ks
Kysané zelí
- okapané
600 g
Cukr krupice
vrchovatá
1 ks
Olej  
Sůl
a pepř
 
Bešamelová omáčka:
Olej 1 lžíce
Máslo 40 g
Hladká mouka 40 g
Mléko 4 dl
Voda
dle hustoty bešamelu, cca
3 dl
Sůl 1/2 lžička
Na dozdobení:
Kysané zelí  
Lasagne se slaninou a kyselým zelím

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z těstovin

Na trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli dozlatova, pak k ní přidáme slaninu a také orestujeme. Přidáme zelí, cukr, sůl a pepř dle chuti, podlijeme decilitrem vody a necháme 10 minut podusit pod pokličkou.

Máslo rozehřejeme s olejem, zaprášíme moukou a za stálého míchání uděláme světlou jíšku. Pak za stálého míchání přilijeme mléko a vodu, osolíme a přivedeme k varu, necháme krátce povařit.

Na dno vymaštěného pekáče naskládáme lasagne, dáme vrstvičku zelné směsi, zalijeme troškou bešamelu, pak lasagne, zelí, bešamel... Končíme lasagnemi, které zalijeme zbytkem bešamelu.

Takto připravené lasagne zaklopíme a dáme péct do předehřáté trouby na cca 30 minut - návod na balení lasagní. Hotové lasagne dáme na talíř a dozdobíme kopečkem kysaného zelí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 26 x
1
5 26 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 26x)
Odpalované pusinky s pomerančovým krémem Kouzelné plody citrusů Články z

Komentáře k receptu: Lasagne se slaninou a kyselým zelím

Komentáře

  1. Elena   16.07.2016 | 14:46 | reagovat | závadný

    Vynikajici <3

  2. Bláhová   11.02.2016 | 14:17 | reagovat | závadný

    Bylo to dokonalé,děkuji vám za recept.

  3. ANAStrtip   08.01.2016 | 19:04 | reagovat | závadný

    Lepsi jsme si to ani nepredstavovali, jsou to mimoradne povedene lasagne.

  4. Marie Rozínková   03.12.2014 | 19:18 | reagovat | závadný

    Bezva návod na bezkonkurenční lasaně.Zelíčkové jsem vařila poprvně ale ne naposled,protože je to výborná krmě.

  5. Ilhvm   31.05.2014 | 13:04 | reagovat | závadný

    Perfektní! :)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web