Lasagne s rajčaty

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 10
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: petulinka20

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g vepřové maso
    • 400
      ml rajčatová šťáva
    • 1
      balíček lasagne
    • 2
      ks rajčata
    • 1
      ks cibule
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 4
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • tymián
    • bazalka
    • 150
      g hladká mouka
    • 400
      ml mléko
    • 70
      g máslo
    • 150
      g sýr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Lasagne uvaříme podle návodu.
2
Hotové scedíme a důkladně propláchneme studenou vodou.
3
Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji. Přidáme mleté maso, sůl, pepř, bazalku, tymián a opékáme.
4
Poté vmícháme prolisovaný česnek, na kousky nakrájená rajčata, vše zalijeme rajčatovou šťávou a podusíme.
5
Rozpustíme máslo a opražíme dorůžova mouku. Za stálého míchání přiléváme mléko tak, aby vznikla hustá omáčka.
6
Metličkou je rozšleháme a povaříme 15 minut.
7
Pekáček vymažeme máslem a vyložíme lasagnemi. Potřeme bešamelem, mletým masem v rajčatové omáčce a přiklopíme dalšími plátky lasagní.
8
Postup opakujeme tak, aby poslední vrstvu tvořila rajská omáčka. Zasypeme sýrem a pečeme při 190 °C asi 45 minut.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • vavrovabarbora
    vavrovabarbora |

    8. 6. 2016 15:28

    Dělala jsem úplně poprvé a olizovali jsme se až za ušima. :D Moc děkuji za recept.:)

  • silvik T.
    silvik T. |

    22. 4. 2012 14:56

    Tento recept jsem sice znala,ale přesto jsem lasagně podle něj udělala.Opět nezklamal,moc jsem si pochutnala :-)

  • Lolek
    Lolek |

    27. 1. 2008 12:09

    Tak tohle je super recept... je přímo lahodný...