Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníLasagne s rajčaty
| Vepřové maso | 300 g |
| Rajčatová šťáva | 400 ml |
| Lasagne | 1 balíček |
| Rajčata | 2 ks |
| Cibule | 1 ks |
| Rostlinný olej | 2 lžíce |
| Česnek | 4 stroužek |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Tymián | |
| Bazalka | |
| Hladká mouka | 150 g |
| Mléko | 400 ml |
| Máslo | 70 g |
| Strouhaný sýr | 150 g |
Postup přípravy receptu:
Lasagne uvaříme podle návodu.
Hotové scedíme a důkladně propláchneme studenou vodou.
Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji. Přidáme mleté maso, sůl, pepř, bazalku, tymián a opékáme.
Poté vmícháme prolisovaný česnek, na kousky nakrájená rajčata, vše zalijeme rajčatovou šťávou a podusíme.
Rozpustíme máslo a opražíme dorůžova mouku. Za stálého míchání přiléváme mléko tak, aby vznikla hustá omáčka.
Metličkou je rozšleháme a povaříme 15 minut.
Pekáček vymažeme máslem a vyložíme lasagnemi. Potřeme bešamelem, mletým masem v rajčatové omáčce a přiklopíme dalšími plátky lasagní.
Postup opakujeme tak, aby poslední vrstvu tvořila rajská omáčka. Zasypeme sýrem a pečeme při 190 °C asi 45 minut.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Tento recept jsem sice znala,ale přesto jsem lasagně podle něj udělala.Opět nezklamal,moc jsem si pochutnala
Tak tohle je super recept... je přímo lahodný...