Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníCuketové lasagne
|
Lasagne
cca |
400 g |
|
Cibule
velká |
1 ks |
| Olej | |
| Mleté maso mix (vepřové hovězí) | 1/2 kg |
|
Cuketa
cca |
800 g |
| Rajčatový protlak | 140 g |
| Cukr krupice | 1 lžíce |
|
Gyros koření
dle chuti 2 - |
3 lžíce |
| Česnek | 4 stroužek |
|
Sůl
dle chuti |
|
|
Vývar
600 - |
700 ml |
|
Nastrouhaný sýr
- není nutné |
Postup přípravy receptu:
Cibuli pokrájíme a orestujeme na trošce rozpáleného oleje. Mleté maso dáme k cibuli, orestujeme, přidáme protlak, gyros koření, cukr, rozetřený česnek a promícháme. Cuketu(bez semínek) pokrájíme na kostičky(1cm), pokud máme mladou cuketu, nemusíme jí ani loupat a vmícháme do masové směsi společně s vývarem z masa, zeleniny nebo bujonu. Minutku povaříme, případně dochutíme solí, pepřem nebo kořením.
Vymazaný pekáček olejem vyložíme vrstvou lasagní, kterou pokryjeme vrstvou cuketovo-masové směsi, dáme další vrstvu lasagní, směs ... , opakujeme dokud máme suroviny.
Pekáč zakryjeme poklicí nebo alobalem a dáme péct do předehřáté trouby na cca 30 minut (návod na lasagních).
Hotové můžeme posypat nastrouhaným sýrem (není nutné).
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
1* dělala jsem je o víkendu a byla to velká dobrota
Doteď jsem dělala jen lasagne s bešamelem a nikdo si nestěžoval, po téhle dobrotě už nikdo jiné chtít určitě nebude. Byly naprosto perfektní a děkuji za recept.