Nízká čokoládová buchta

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
50 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: zdena3

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g máslo
    • 200
      g hořká čokoláda
    • 60
      g hladká mouka
    • 3
      lžíce mléko
    • 1
      špetka sůl
    • 3
      ks vejce
    • 150
      g cukr krystal
    • moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Čokoládu nalámeme na kousky a i s máslem dáme rozpustit nad páru. Mezitím vyšleháme žloutky s polovinou cukru. Do vnitř zašleháme rozpuštěnou čokoládu, mleko a mouku. Vyšleháme bílky se špetkou soli a zbylím cukrem a a zlehka zamícháme k ostatním. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem o velikosti 26x35 cm, nebo dortové formy o vel. 28 cm.
2
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C. 25-30 minut. Ještě teplou sypeme cukrem moučkou. Ve vnitř buchta zůstane měkká a vlhká a kůrka bude křupavá. Ta foto sice není moje, ale ten recept jsem dělala několikrát a je opravdu dobrá, tím chci říct že budu posílat jen recepty které já sama budu mít vyzkoušené.
Zařazení: Moučníky Zákusky Buchty

Komentáře k receptu

  • Martina
    Martina |

    14. 11. 2013 15:04

    Buchta je vazne vynikajici!!!! Doporucuji ji dal :-D Diky za ni <3

  • Martina
    Martina |

    28. 10. 2013 16:22

    Zdravím, recept skvělý, jen jsem ubrala 50g cukru, přidala hrst rozinek a 50g posekaných ořechů, 2 lžíce mléka nevíc a super. Z tohoto receptu se dá různě kouzlit !!! Díky M ;-) ;-) ;-)

  • papik
    papik |

    26. 2. 2013 19:57

    :-D to bilo hrozny

  • darina olahova
    darina olahova |

    28. 7. 2011 20:55

    vynikajúce :-)

  • ...,,,,
    ...,,,, |

    21. 4. 2011 16:37

    mno taky my moc nelezla :-|

  • tonca
    tonca |

    20. 12. 2010 17:32

    http://www.youtube.com/watch?v=MLH8-ewTvdU

  • Zuza
    Zuza |

    14. 12. 2010 11:53

    Buchta vyzkoušena a teda nic moc. Podruhé už nee :-(