Pracny

moje hodnocení:

3,8

hodnotilo: 4
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g hladká mouka
    • 300
      g cukr
    • 300
      g máslo
    • 300
      g ořechy
    • hřebíček mletý
    • skořice - mletá

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Prosátou mouku smícháme s cukrem, přidáme máslo, mleté ořechy, skořici a hřebíček. Vypracujeme těsto, které necháme 24 hodin odpočinout.
2
Z těsta vyválíme váleček, krájíme kousky, které vtlačujeme do slabě vymaštěných formiček a pečeme v dobře vyhřáté troubě.
Zařazení: Moučníky Cukroví
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 |

    9. 12. 2015 07:35

    ...já formičky nevymazávám nikdy a vyklápí se dobře ...ale je pravda, že je také po pečení nikdy nemyji vodou ani jarem ...jen je vytřu utěrkou, odstraním zbylé drobky a uložím do krabičky

  • Tinkapletinka
    Tinkapletinka |

    5. 12. 2015 19:01

    Je fakt nutno ty formičky vymazat ??? Se mi s tím nechce drbat a v některých receptech není vymazování .

  • radek.exa
    radek.exa |

    22. 12. 2012 16:22

    No co dodat, jednoduche a chutne.

  • Jana T.
    Jana T. |

    3. 12. 2007 19:26

    Někdo dal pětku, já dávám jedničku. Nejlepší těsto na pracny co znám. Dělám je už asi 25 let a recept jsem získala od jedné srarší paní z cukrářské rodiny a ta jej používala také hodně dlouho. A zněl jednoduše - všeho stejně -. Přidávám buď skořici, nebo trochu dobrého perníkového koření. Já zadělávám poloviční dávku než je uvedeno, mám 40 košíčků - pracen, ale záleží na velikosti formiček. Po upečení nechám chvíli odpočnout a pak jdou krásně vyklopit. Potřebují rozležet, takže je peču už teď.

  • Roman Slany
    Roman Slany |

    15. 12. 2006 16:04

    Toto cukroví je nejlepší co sem kdy z pracen jedl fakt bomba chuť dejte méně másla asi o 50g ,a vypustťte ten hřebíček .Roamn

  • J. D.
    J. D. |

    21. 12. 2005 18:05

    Zdravím,v tomto těstě je všeho moc :-((((((((((( není dobré,špatné na pečení .