Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníCelerová pomazánka III.
|
Celer
středně velká bulva |
1 ks |
| Krabí tyčinky | 1 balíček |
| Zakysaná smetana | 1 kelímek |
| Citrónová šťáva | |
| Bílý pepř | |
| Sůl |
Postup přípravy receptu:
Celer oloupeme, očiistíme a nastrouháme nahrubo, zakapeme citronovou šťávou, přidáme na malé tenké proužky nakrájené tyčinky (tyčinku překrojím na 3 díly), přelijeme zakysanou smetanou, osolíme a opepříme. Nakonec promícháme a vychlazené mažeme na pečivo.
Výborná i na chlebíčky.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Moc dobrá pomazánka! Často se mi stává, že mi zůstane celer a nevím, co s ním, tohle je moc fajn řešení :)
bily jogurt jde urcite pouzit - je to ale o tom, jak moc je clovek zvykly ho davat do pomazanek. Pokud jste zvykli, tak je to v pohode. Pokud ne, tak pridejte cca 1 polevkovou lzici nalevu ze zavarenych okurek. (ale pozor, timse to pochopitelne naredi
Tato pomazánka je výborná, já ji ale dělám trochu jinak.:)) Celer, ale také mrkev, dám do vroucí osolené a octem okyselené vody na tak dlouho, aby obě zeleniny byly do poloměkka uvařené. Nechám je na talíři vychladnout, a pak teprve nastrouhám. Dále postupuji jako v uvedeném receptu. Někdy přidám i lžíci majolky. Je to mňamka.
Krabí tyčinky jsou myšleny ty 250 g. Omlouvám se, ale u nás se dají sehnat i menší jednořadové. Co se týče alergenů, jsem těžký alergik a astmatik a bez problémů pomazánku konzumuji již delší čas. Zdraví Buchy
Jsou 125 g, tyčinky jsou jen v jedné řadě, a 250 g jsou ve 2 řadách. Aspoň tak je mají v Kauflandu a Tescu. Jana