Rychlé rohlíky plněné vanilkovým pudinkem

Hodnocení:

Moje:

60 minut
14
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Pudink
    • 2
      balení pudinkový prášek
    • 6
      lžíce cukr krupice
    • 500
      ml mléko
  • Testo
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 100
      ml olej
    • 1
      ks žloutek
    • 4
      lžíce cukr krupice
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 21
      g droždí
    • 250
      ml mléko
  • Na potreni
    • 1
      ks rozšlehané vejce
  • Na posypani
    • mandle hoblinky
    • moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Pudink uvaříme dle návodu a necháme vychladnout.
2
Do vlažného mléka přidat cukr a kvasnice a rozmíchat, až se kvasnice rozpustí. Potom ze všech přísad vypracovat hladké těsto, které nenechat nakynout, ale hned zpracovávat.
3
Troubu rozehřát na 200 stupňů.
4
Těsto rozdělit na cca 14 kousků. Po jednom rozválet na oválky, dát na kraj pudink a smotat do ruličky (rohliku). Položit na plech s pečicím papírem, potřít rozšlehaným vejcem a posypat madlemi (nemusí být).
5
Pečeme asi 12 minut. Jsou výborné i plněné nutelou nebo jablečným pyré. Po upečení posypat moučkovým cukrem.
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.