Autor:

Zapečený lilek po italsku - bez tuku

45 minut PT0H45M
Snadné
Porce: 2
Ingredience
Lilek 1 ks
Nakládaná loupaná rajčata 1 ks
Kuřecí prsa 300 g
Bazalka
cca 10 lístků
1 snítka
Kečup - sladký 2 lžíce
Plátkový sýr
pod 30 % tuku
2 plátek
Balkánský sýr
od oka a podle chuti
40 g
Zapečený lilek po italsku - bez tuku

Postup přípravy:

Lilek rozkrojíme na půky a vydlabeme, posypeme solí a necháme „vypotit“. Po chvíli kousky lilku propláchneme vodou (aby se zbavily soli) a nakrájíme na kostičky.

Mezitím si dáme pokrájené kuřecí prsa na nudličky do parního hrnce a vaříme 20 minut (lze upravit i jiným způsobem). Rajčata z plechovky ohřejeme na pánvi, přidáme nakrájenou čerstvou bazalku, ochutíme kečupem a přidáme nakrájený vydlabaný lilek. Nakonec vložíme kuřecí maso a ochutíme (pokud je potřeba). Vydlabané půlky lilku vyložíme nakrájeným (popř. nastrouhaným) balkánským sýrem a vložíme do něj vrchovatě připravenou směs.

Pečící nádobu vylijeme cca 1 cm vodou a vložíme plněné půlky lilku, pečeme 20 minut na 200C - před koncem poklademe na lilek plátek nízkotučného plátkového sýra a necháme cca 5- 8 minut ještě dopéct.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1
Pečené kuřecí kousky na medu Leden mnoha chutí Články z

Komentáře k receptu: Zapečený lilek po italsku - bez tuku

Komentáře

  1. rala   05.05.2013 | 20:01 | reagovat |

    Jídlo jsem dělal podle návodu a přišlo mi přesolené (i když jsem kromě "vypocení" lilku vůbec nesolil). Příště zkusím bez té vypocovací části.

    1. maty   31.05.2013 | 9:21 | reagovat |

      Vypocovaci cast bych nevynechaval. Je to celkem dulezite, aby pak lilek nebyl "gumovy". Pokud Vam prisel recept presoleny, vynechal bych spis balkansky syr, jelikoz ten sam o sobe je slany az dost (popr. ho dal do receptu minimum). Osobne delam zapecene lilky bez balkanskeho syra (vzdy je vsak nechavam vypotit) a nikdy mi neprisli presolene. At se dari, nejen v kuchyni :)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web