Autor:

Vepřová pečeně Robert

120 minut PT0H120M
Snadné
Ingredience
Vepřová pečeně 1 kg
Máslo 30 g
Olej 2 lžíce
Cibule
2-3ks
 
Bílé víno 1/2 l
Vývar 1/4 l
Tymián  
Bobkový list  
Hřebíček 3 ks
Hladká mouka
není nezbytná
1 lžíce
Hořčice 2 lžíce
Pepř mletý  
Sůl  
Vepřová pečeně Robert

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Celý kus masa osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji ze všech starn opečeme. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a necháme zrůžovět. Podlijeme bílým vínem a vývarem. Přidáme veškeré koření. Necháme asi 1 hodinu dusit až je maso měkké. Potom přidáme hořčici a máslo. Kdo chce omáčku hustší, může přidat i mouku. Jako velice chutná příloha může posloužit vařený květák

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
4.86 7 5 1
Pomazánka z pečeného česneku Báječná listopadová čtyřka Články z

Komentáře k receptu: Vepřová pečeně Robert

Komentáře

  1. Petra   28.02.2015 | 15:06 | reagovat |

    Teda to byla dobrota :-) <3

  2. srdicko1   30.01.2014 | 22:22 | reagovat |

    uvaříno, bylo to dobré, dala jsem místo tymiánu rozmarýn a taky to šlo, manžel bohužel nadšen nebyl.

  3. Klára   16.07.2013 | 12:37 | reagovat |

    Jakou jinou přílohu byste doporučili než květák? Jinak recept vypadá lákavě, zkusím, i když musím vynechat víno :-/

  4. Petra   13.01.2012 | 8:50 | reagovat |

    vyzkoušeno, pečeně je takto VYNIKAJÍCÍ !!!

  5. monak   24.06.2011 | 14:38 | reagovat |

    --největší dobrota.. fakt se povedla

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web