Autor:

Vepřová pečeně na rozmarýnu

Střední
Ingredience
Vepřové maso
kotlety (vcelku)
1,2 kg
Rozmarýn 1 svazek
Sůl  
Pepř mletý  
Olivový olej 3 lžíce
Brambory
(Malé lojovité)
1 kg
Šalotka 500 g
Vepřový vývar 250 ml
Vepřová pečeně na rozmarýnu

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Troubu předehřejeme na 180 °C. Maso omyjeme a osušíme. Z poloviny rozmarýnu nasekáme lístky, smícháme je se solí a pepřem a ze všech stran vetřeme do masa. Maso poklademe zbylým rozmarýnem a pečeme asi 2 hodiny. Po 1/2 hodině maso obložíme bramborami a šalotkou. Po další 1/2 hodině přilijeme vývar. Měkké maso necháme asi 10 minut odpočinout. Poté maso nakrájíme a na talířích obložíme pečenou zeleninou a bramborami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 13 x
1-
4.69 13 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 13x)
Losos na čočkovém salátu Luštěniny na tři způsoby Články z

Komentáře k receptu: Vepřová pečeně na rozmarýnu

Komentáře

  1. prochy   22.11.2012 | 20:09 | reagovat | závadný

    vypadá to opravdu moc dobře,určitě vyzkouším...... :-)

  2. Makina   17.08.2012 | 0:00 | reagovat | závadný

    Mám doma rozmarýn v květináči, tak se chci jen zeptat jaké množství je svazek? /odměřeno třeba na polevkové lžíce/. Díky

  3. Sandra   16.04.2012 | 13:48 | reagovat | závadný

    vypadá to moc dobře, jen podle obrázku tam není šalotka, ale jarní cibulka :-)

  4. Afreysee   27.02.2012 | 12:50 | reagovat | závadný

    Naprosto delikátní! :-) Jednoduché, udělá se samo a ve výsledku velmi chutné. Dávám 1* :-)

  5. kirinda   30.03.2011 | 14:41 | reagovat | závadný

    Ještě přidávám foto na talíři ;)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web