Autor:

Kynutý jablečný koláč se smetanovou polevou

75 minut PT0H75M
Střední
Těsto
Polohrubá mouka 350 g
Mléko 200 ml
Sušené droždí 1 balíček
Máslo 75 g
Cukr 50 g
Sůl 1 špetka
Navrch
Jablka
nakyslá
750 g
Šlehačka 250 ml
Vejce 2 ks
Máslo
změklé
100 g
Cukr 100 g
Puding 1 lžíce
Tuk  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

V míse smíchejte mouku se solí a sušeným droždím, přidejte cukr, mléko a rozpuštěné máslo. Vypracujte hladké těsto. Dejte na 20 minut kynout.
Jablka nastrouháme na hrubším struhadle. Utřeme do pěny máslo s cukrem, přidáme pudink a žloutky. Z bílků ušleháme sníh a zvlášť i smetanu. Potom vše zlehka přimícháme do máslového krému. Potom přidáme i nastrouhaná jablka.
Z kynutého těsta vyválíme placku, dáme na plech a na ni vrstvu krému s jablky.
Pečeme 35-40 minut v troubě na 200 °C.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Jste dobrá kuchařka? Zkuste recept na oříškovou baklavu Články z

Komentáře k receptu: Kynutý jablečný koláč se smetanovou polevou

Komentáře

  1. Alena   15.11.2006 | 11:53 | reagovat |

    určitě to vyzkouším o víkendu

  2. Gábina Houšková   15.11.2006 | 11:17 | reagovat |

    to vypadá moc dobře

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web