Hruškové šátečky se skořicí

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks listové těsto
    • hrušky čerstvé nebo kompotované
    • skořice - mletá
    • moučkový cukr
    • 2
      ks skořicový cukr (množství dle chuti)
    • rozšlehané vejce na potření před pečením
    • hladká mouka na podsypání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Hrušky oloupeme, vyndáme jádřince a pokrájíme na větší kousky. Pokud použijeme hrušky kompotované, necháme je před plněním šátečků okapat.
2
Listové těsto podsypeme moukou, rozválíme a nařežeme na čtverečky velké asi 8-10 cm. Na každý čtvereček položíme kousek hrušky, posypeme cukrem, skořicí (skořicovým cukrem) a protilehlé konce k sobě přitiskneme.
3
Šátečky přendáme na plech s pečicím papírem, potřeme je vejcem, posypeme skořicí (skořicovým cukrem) a dáme péct. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Hotové šátečky můžeme posypat ještě moučkovým cukrem.
4
**Poznámky:**
5
* Pokud jsou hrušky hodně šťavnaté, můžete vložit do šátečku kousek piškotu, ten šťávu vsákne.
6
* Množství hrušek a cukru záleží na Vaší chuti. Já potřeboval cca 1,5 kg hrušek a jeden skořicový cukr na 40 dg balení těsta, jelikož hrušky byly velice sladké. Do některých jsem dával pouze skořici.
7
* Šátečky můžeme zajistit před pečením proti otevření párátkem.
Zařazení: Moučníky Zákusky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Ivana Hajná
    Ivana Hajná |

    13. 9. 2016 19:44

    Je to skvělá rychlovka. Dělám i z jablky a někdy přidám i tvaroh :-*

  • Pavla
    Pavla |

    11. 9. 2015 14:15

    Rychlý a výborný :D

  • Péťa
    Péťa |

    15. 9. 2011 16:04

    Koupila jsem dvě listová těsta, dávala na 3 X do trouby a do večera asi nebude ani jeden šáteček jak jsou dobré.

  • Julča
    Julča |

    20. 6. 2011 18:57

    Šátečky jsou výborný, skořicový cukr jsem dávala i na šátečky :-P :-)

  • recepty73
    recepty73 |

    30. 3. 2011 07:14

    ...já děkuji, jsem rád, že vám chutnaly :-)) .

  • maova
    maova |

    27. 3. 2011 09:44

    Vynikající!!! :-) Jen jsem nakrájela hrušky na kostičky. A děkuji za radu s párátkem :-)