Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníKvěták zapečený s hermelínem
|
Květák
středně velký |
1 ks |
| Anglická slanina | 100 g |
| Měkký salám | 100 g |
| Vejce | 2 ks |
|
Hermelín
větší |
1 ks |
| Muškátový oříšek | 1 ks |
| Pepř | 1 špetka |
| Sůl | 1 lžička |
|
Tuk
na vymazání |
Postup přípravy receptu:
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Salám a slaninu nakrájíme na drobno (slaninu můžeme předem trochu osmažit na pánvičce), na hrubo nastrouháme hermelín. Pekáček vymažeme tukem, rozložíme uvařený květák smíchaný se salámem, osolíme, okořeníme, posypeme slaninou a dáme péct, po chvíli zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme hermelínem. Ještě zapečeme, až sýr vytvoří kůrčičku.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
bez masa se zije lip, nam, zviratum i prirode.
Právě jsme dojedli a moc nám chutnalo. A bylo to raz dva.
Zaujímavá kombinácia... Doposiaľ som zapečený karfiol nerobila, ale odteraz už určite budem. Chutná a rýchla večera.