Autor:

Kedlubny podle babičky

Střední
Ingredience
Kedlubna
(Pro 2 osoby)
1 ks
Tuk 2 lžíce
Zakysaná smetana 1 kelímek
Sladká smetana 1 kelímek
Hladká mouka 1 lžička
Ocet 1/2 lžíce
Cukr krupice 1/2 lžíce
Vývar
Nebo horká voda
2 dl
Sůl  
Pepř mletý  
Kopr
Na ozdobení
 

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Kedlubnu(y) nakrájíme na malé kostky 1×1 cm a vložíme na pánev do 2 lžic másla na 5-8 minut, až trochu zhnědnou. Potom je zalijeme vývarem či vodou a dusíme pod pokličkou do změknutí a až se voda trochu odpaří. Ochutíme octem a cukrem a ochutnáme sladkokyselost. Mouku rozmícháme v jedné ze smetan a pomalu vléváme obě smetany na pánev za stálého míchání.

Když se objeví bubliny, provaříme ještě 3-5 minut. Dochutíme solí a bílým pepřem. A případně posypeme čertsvým nakrájeným koprem.

Podáváme s uvařenými brambory, které můžeme jednotlivě rozmačkat do smetanové omáčky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Bramborový salát 3x jinak: Klasický, s chilli nebo s avokádem Články z

Komentáře k receptu: Kedlubny podle babičky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web