Autor:

Kedlubny podle babičky

Střední
Ingredience
Kedlubna
(Pro 2 osoby)
1 ks
Tuk 2 lžíce
Zakysaná smetana 1 kelímek
Sladká smetana 1 kelímek
Hladká mouka 1 lžička
Ocet 1/2 lžíce
Cukr krupice 1/2 lžíce
Vývar
Nebo horká voda
2 dl
Sůl  
Pepř mletý  
Kopr
Na ozdobení
 

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Kedlubnu(y) nakrájíme na malé kostky 1×1 cm a vložíme na pánev do 2 lžic másla na 5-8 minut, až trochu zhnědnou. Potom je zalijeme vývarem či vodou a dusíme pod pokličkou do změknutí a až se voda trochu odpaří. Ochutíme octem a cukrem a ochutnáme sladkokyselost. Mouku rozmícháme v jedné ze smetan a pomalu vléváme obě smetany na pánev za stálého míchání.

Když se objeví bubliny, provaříme ještě 3-5 minut. Dochutíme solí a bílým pepřem. A případně posypeme čertsvým nakrájeným koprem.

Podáváme s uvařenými brambory, které můžeme jednotlivě rozmačkat do smetanové omáčky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Topinky s guacamole a tuňákem Rychlé a lahodné večeře na celý týden Články z

Komentáře k receptu: Kedlubny podle babičky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web