Autor:

Báječná (nejen) broskvová roláda

Snadné
ROLÁDA
Vejce 5 ks
Polohrubá mouka 130 g
Cukr krupice 100 g
Vanilkové aroma 1 lžička
Olej 2 lžíce
Vařící voda 2 lžíce
Prášek do pečiva
necelá
1 lžička
Pečící papír  
KRÉM
Smetana ke šlehání 400 ml
Tučný tvaroh 250 g
Vanilkový cukr 1 ks
Moučkový cukr 1 lžíce
DÁLE
Broskvový kompot
nebo mandarinkový, jahodový, ananasový..., pevný podíl ovoce cca
400 g
Báječná (nejen) broskvová roláda

Postup přípravy:

Plech vyložíme pečící papírem.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, aroma, vodu, mouku s kypřidlem a dobře promícháme. Nakonec zlehka vmícháme i tuhý sníh z bílků a těsto rozetřeme rovnoměrně na připravený plech. Dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dorůžova na cca 12 minut, vyzkoušíme špejlí. Ještě teplou roládu srolujeme a necháme téměř vychladnout. Pak rozmotáme, opatrně sundáme papír.

Krém: smetanu ušleháme s cukry, pak vmícháme tvaroh. Část krému necháme na potření rolády. Do vnitřního krému přidáme drobně pokrájené, dobře okapané ovoce. Část ovoce si ponecháme na dozdobení rolády.

Krémem s ovocem naplníme roládu a zavineme. Čistým krémem roládu potřeme po celém obvodu a dáme chladit a proležet. Po odležení dozdobíme zbylým ovocem a podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 17 x
1
5 17 5 1
Hruškový závin z taženého těsta Tažený závin krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Báječná (nejen) broskvová roláda

Komentáře

  1. Irena   06.04.2016 | 17:29 | reagovat |

    Výborná :-* dokonce mi přišla snažší než některé koláče co peču.

  2. Lindová Dana   25.01.2016 | 12:48 | reagovat |

    Báječná je určitě. Zmizela hned po zakrojení, protože nás na ní bylo 6 a každý si ješte přidal :-) .

  3. Andrea   21.05.2015 | 17:30 | reagovat |

    Je skvělá :D

  4. Jiří Myška   01.04.2015 | 15:48 | reagovat |

    vypadá to moc pěkně, vyzkoušíme

  5. zuza   04.01.2015 | 15:21 | reagovat |

    je vynikajuuuuuca :-*

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web