Autor:

Bomba palačinky

Střední
Palačinky
Hladká mouka 150 g
Vejce 2 ks
Mléko 2 dl
Voda 1 dl
Moučkový cukr 40 g
Sůl 1 špetka
Tuk
na smažení
 
Náplň
Mleté ořechy 180 g
Hnědý rum 1/2 dl
Cukr 150 g
Rozinky 20 g
Mléko 1/2 dl
Pomerančová kůra
trochu
 
Omáčka
Hořká čokoláda 100 g
Kakao 50 g
Cukr 150 g
Žloutek 3 ks
Mléko 2 dl
Smetana 1 dl
Mouka 20 g
Hnědý rum 1 dl

Postup přípravy:

V první řadě si připravíme náplň. Všechny přísady smícháme dohromady, dostaneme libě vonící kašovitou hmotu.
Pak uvaříme omáčku. Smícháme mléko se smetanou, v tom rozkvedláme žloutky, přidáme kakao, cukr, mouku, rozlámanou čokoládu a zvolna přivedeme k varu. Chvilku povaříme, za stálého míchání a přilejeme rum.
Připravíme palačinky ušleháním všech surovin a usmažíme na pánvičce. Šikovní jich mají 12 já pouze 9.
Hotové potřeme připravenou náplní a přeložíme na půl. Poléváme vlažnou omáčkou a zdobíme šlehačkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2
4 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 4x)
Houby na talíři Články z

Komentáře k receptu: Bomba palačinky

Komentáře

  1. betka   01.03.2011 | 14:20 | reagovat | závadný

    ;-)

  2. diana   01.03.2011 | 14:19 | reagovat | závadný

    tyto palačinky jsem jeste nikdy nemela ale doufam ze budou dobre :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání
Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie! Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie!
Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek? Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web