Autor:

Tetino maso

Střední
Ingredience
Vepřová plec  
Anglická slanina
(Masitější)
 
Cibule  
Česnek  
Nálev:
Olej 3 lžíce
Kečup - jemný 6 lžíce
Grilovací koření 1 lžíce
Pepř mletý  
Kmín  
Mletá sladká paprika
1/2 lžíce
 
Vegeta
1/2 lžíce
 
Voda  
Tetino maso

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové, Uzeniny

Recept mám od své zesnulé tety. Maso je jedinečné, měkoučké a šťavnaté. Plecko si nakrájíme na větší kousky, naklepeme (NESOLÍME). Anglickou nakrájíme na plátky, česnek a cibuli na kolečka. My děláme ve sklokeramice. Na spodek misky dáme anglickou, na to maso, pak cibuli a česnek, opět anglickou a na ní maso. Pokud toho máme více, dále stejně vrstvíme. V hrnku si připravíme nálev, dolijeme vodou a polijeme připravené maso. Zakryjeme alobalem a necháme přes noc uležet.

Poté pečeme v troubě (stále s alobalem) do měkka podle tloušťky masa, cca hodinu. Podáváme nejlépe s pečeným bramborem.

Pozn. Pokud nemáte čerstvý česnek, pak můžete do nálevu přidat sušený.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 16 x
1
4.81 16 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 16x)
Pikantní pečený guláš Lahůdky a speciality maďarské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Tetino maso

Komentáře

  1. monah   10.03.2015 | 10:54 | reagovat | závadný

    Můžu použít sádlo misto oleje?

  2. stavča07   01.03.2014 | 12:36 | reagovat | závadný

    výborné... ani nemuselo být maso naloženo přes noc :-D

  3. ZdenkaDv   30.09.2012 | 15:48 | reagovat | závadný

    Asi bych měla upřesnit, že maso jsem upekla v neděli... :-[

  4. ZdenkaDv   30.09.2012 | 14:25 | reagovat | závadný

    V pátek naloženo, dnes upečeno. Masíčko křehoučké, úplně se rozpadá. Dávám za jedna :-)

  5. Janaso   25.10.2010 | 12:58 | reagovat | závadný

    Tento víkend jsem recept pro velký úspěch opakovala.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web