Autor:

Kuřecí maso na gril i do trouby

Snadné
Ingredience
Kuřecí křídla
nebo paličky, stehenní řízky... cca
500 g
Koriandr - mletý 1 lžička
Mletá sladká paprika 1 lžíce
Mírně pálivá paprika
dle chuti 0,5 -
1 lžička
Hořčičné semínko 1 lžíce
Pepř mletý
dle chuti (není nutný)
 
Česnek
jemně nastrouhaný nebo utřený 1 -
2 stroužek
Olej 2 lžíce
Sůl
dle chuti
 
Chilli papričky
nebo pasta - nemusí být
 
Kuřecí maso na gril i do trouby

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Marináda: v misce si dobře promícháme olej se sladkou i pálivou paprikou, koriandrem, pepřem, solí (cca rovná lžička), utřeným česnekem a hořčičným semínkem. Pokud chceme mít kuřecí maso pikantní více, můžeme přidat i nasekanou chilli papričku.

Kuřecí maso očistíme, osušíme a dáme do mísy s umíchanou marinádou. Maso dobře v marinádě obalíme ze všech stran, zaklopíme a necháme v chladnu odležet alespoň 12 hodin, nejlépe přes noc. Během odležení alespoň ještě jednou promícháme.

Hodinu před grilováním (pečením) maso vyndáme, abychom ho nepekli studené přímo z chladničky. Grilujeme na rozpáleném grilu ze všech stran doměkka a dozlatova nebo pečeme v předehřáté troubě na 190 °C taktéž dozlatova.

Podáváme s bramborovou přílohou nebo čerstvým pečivem, zeleninovým salátem...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Kuře pečené s bylinkami Recept na víkend: Kuře pečené s bylinkami Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí maso na gril i do trouby

Komentáře

  1. Radka   25.06.2016 | 7:53 | reagovat |

    Bezva recept! Kridla jsme si vcera grilovali, mame je nejradsi, protoze jsou hotovy brzo. Z trouby zkusime, ale budou az v zime :D

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Alergie na potraviny: Čím nahradíte mléko, ovoce nebo pšenici? Alergie na potraviny: Čím nahradíte mléko, ovoce nebo pšenici?
7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě 7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě
Adela Banášová s novým, opět mladším přítelem plánuje velkou rodinu Adela Banášová s novým, opět mladším přítelem plánuje velkou rodinu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web