Autor:

Kuřecí maso na gril i do trouby

Snadné
Ingredience
Kuřecí křídla
nebo paličky, stehenní řízky... cca
500 g
Koriandr - mletý 1 lžička
Mletá sladká paprika 1 lžíce
Mírně pálivá paprika
dle chuti 0,5 -
1 lžička
Hořčičné semínko 1 lžíce
Pepř mletý
dle chuti (není nutný)
 
Česnek
jemně nastrouhaný nebo utřený 1 -
2 stroužek
Olej 2 lžíce
Sůl
dle chuti
 
Chilli papričky
nebo pasta - nemusí být
 
Kuřecí maso na gril i do trouby

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Marináda: v misce si dobře promícháme olej se sladkou i pálivou paprikou, koriandrem, pepřem, solí (cca rovná lžička), utřeným česnekem a hořčičným semínkem. Pokud chceme mít kuřecí maso pikantní více, můžeme přidat i nasekanou chilli papričku.

Kuřecí maso očistíme, osušíme a dáme do mísy s umíchanou marinádou. Maso dobře v marinádě obalíme ze všech stran, zaklopíme a necháme v chladnu odležet alespoň 12 hodin, nejlépe přes noc. Během odležení alespoň ještě jednou promícháme.

Hodinu před grilováním (pečením) maso vyndáme, abychom ho nepekli studené přímo z chladničky. Grilujeme na rozpáleném grilu ze všech stran doměkka a dozlatova nebo pečeme v předehřáté troubě na 190 °C taktéž dozlatova.

Podáváme s bramborovou přílohou nebo čerstvým pečivem, zeleninovým salátem...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Parmazánový quiche s rajčaty Tip na víkend: Rajské potěšení Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí maso na gril i do trouby

Komentáře

  1. Radka   25.06.2016 | 7:53 | reagovat | závadný

    Bezva recept! Kridla jsme si vcera grilovali, mame je nejradsi, protoze jsou hotovy brzo. Z trouby zkusime, ale budou az v zime :D

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web