Tetiny ořechové řezy

Střední
Ingredience
Vejce 2 ks
Polohrubá mouka 400 g
Tuk
např.Hera
250 g
Droždí 1 kostka
Mléko
3-5
5 lžíce
Cukr 1 lžíce
Rybízová marmeláda  
Ořechová směs
Cukr 200 g
Strouhané ořechy
250-300, vlašské
300 g
Hnědý rum  
Tetiny ořechové řezy

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Na vál prosijeme mouku, nakrájíme tuk, přidáme vejce a vykynutý kvásek. Zpracujeme těsto a ihned pracujeme (nenechává se kynout).

Těsto rozdělíme na tři díly. Na plech na pečící papír rozválíme první díl, potřeme marmeládou a posypeme ořechovou směsí (vyšší vrstva) a pokapeme rumem. Pak dáme druhou placku, zase marmeláda a ořechová směs a rum, přiklopíme poslední placku a celé dáme péci do vyhřáté trouby (elektrická asi na 200 °C).

Povrch polijeme buď celý nebo jen pocákáme čokoládovou polevou a zdobíme půlkami vlašských ořechů. Po upečení a vychladnutí krájíme na řezy.

Tento recept není můj vlastní, získala jsem ho od své tety a již několik let ho s úspěchem dělám, nejlépe po vánocích, kdy mi vždy zbydou nastrouhané ořechy.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Bramborové frity se slaninou Hostina pro zimní den Články z

Komentáře k receptu: Tetiny ořechové řezy

Komentáře

  1. Dana P.   07.02.2007 | 13:02 | reagovat |

    Stačí je nalézt na tomto serveru.

  2. Miroslava Severová   07.02.2007 | 12:39 | reagovat |

    Nevím co jsou to "Žebro řezy", je to podobný recept ? Ráda se nechám poučit. Díky.

  3. Dana P.   07.02.2007 | 9:21 | reagovat |

    Nejsou to vlastně Žerbó řezy?

  4. Jana P.   07.02.2007 | 8:26 | reagovat |

    U nás se něčemu hodně podobnýmu říká Gerlachovské řezy a taky se po tom vždy zapráší.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web