Ořechové řezy naší babičky

Hodnocení:

Moje:

60 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Na těsto
    • 6
      ks vejce
    • 180
      g cukr krupice
    • 180
      g polohrubá mouka
    • 1
      balíček prášek do pečiva
  • Na krém
    • 200
      g máslo
    • 100
      g moučkový cukr
    • 2
      lžíce kakao
    • 100
      g mleté vlašské ořechy lze i jiné ořechy
    • 3
      lžíce hnědý rum
    • 1
      balíček dětské piškoty
  • Na polevu
    • čokoládová poleva
    • ořechy na zdobení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a na konec sníh z bílků.
2
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v předehřáté troubě.
3
Krém: máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme kakaový prášek, rum, umleté ořechy a rozetřeme na vychladlé těsto.
4
Krém pokladame piškoty. Nakonec polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme ořechovými jádry.
Zařazení: Moučníky Řezy
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • BEE
    BEE |

    17. 2. 2011 14:48

    Právě vyrábím tyto řezy a mám lehkou paniku,že je to malé množství na středně velký plech. :-\

  • Jana Koelblová
    Jana Koelblová |

    31. 1. 2010 17:49

    Dneska jsem tuto buchtu upekla a je vynikající. A to ještě nestačila správně zavlhnout, takže očekávám, že zítra bude neskutečně mňamózní....

  • jana h
    jana h |

    21. 7. 2009 22:55

    Primlouvala bych se, aby u rezu autori uvadeli rozmery plechu, protoze je tezko odhadnout, na jaky testo nalit a jak moc "vybehne"... tyhle rezy byly dobre, ale vsem se zdalo na to mnozstvi testa hodne malo kremu a to si myslim, ze jsem tentokrat i velikost plechu trefila spravne...

  • Jana
    Jana |

    2. 2. 2008 16:53

    Upekla jsem tyto řezy a jsou opravdu dobré.Do krému by mohl být i kokos,také by to mohlobýt bobré.Příště to zkusím.

  • Hana Rožníčková
    Hana Rožníčková |

    20. 4. 2007 13:42

    Ixko, je to vlastně piškot, peče se do zrůžovění, zkoušej špejlí, nesmí se na ni těsto lepit. Peču podle oka - cca 12 minut při 180°C. Ale fakt nevím, řezy jsem pekla, jsou výborné, ale už je to dávno, díky za připomenutí, určitě zase někdy upeču. Třeba se ještě někdo ozve, kdo poradí lépe.

  • ixka
    ixka |

    20. 4. 2007 13:12

    Vypadá zajímavě jen nevim kolik asi se má přibližně píct

  • maja
    maja |

    2. 3. 2007 20:38

    Upekla jsem pro návštěvu-jen se olizovali a všichni si vzali recept.Prý něco tak dobrého už dlouho nejedli.Určitě to zkuste!!!!!!!!!!!

  • handula
    handula |

    15. 9. 2006 07:29

    Pozdě večer jsem piškoty polila silnou kávou, dnes ráno jsem ochutnala a dávám 1.Jsou výborné!!!Piškoty po té kávě změkly.

  • handula
    handula |

    14. 9. 2006 19:06

    Tak dnes jsem tyto řezy upekla, ochutnala a jsou dobré.Jen doufám, že do zítra piškoty trochu změknou.Jinak celkem nenáročné na čas, jednoduchý krém, no prostě zkuste a uvidíte.