Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Francie
Itálie
Řecko
Čína
Indie
Mexiko
Česko
Slovensko
Španělsko
Maďarsko
Obtížnost
Snadné
Středně obtížné
Obtížné
Čas přípravy
do 20 min
celkem 23249 receptů
Autor:
Bomba na letní vedra
40 minut
Středně obtížné
Středně obtížné
Porce:
10
| Tvaroh | 500 g |
| Bílý jogurt | 1/2 l |
|
Želatina
krystalová nebo 2 balíčky práškové |
2 hrst |
|
Šťáva z kompotu
nebo voda, pokud děláme z čerstvého ovoce |
200 ml |
|
Med
2-3 , nebo cukr |
3 lžička |
| Mandarinka | 2 ks |
| Rozinky | 1 hrst |
|
Ananasový kompot
krájený |
1 plechovka |
| Banán | 1 ks |
Postup přípravy receptu:
Do větší mísy dáme tvaroh, jogurt, med nebo cukr a umícháme do jednolité hmoty. Přidáme na malé kousky pokrájené ovoce (kompotované nebo čerstvé) a rozinky. Na vlažnou plotýnku (na elektřině na stupeň 2) dáme kastrol se šťávou (či vodou) a vsypeme želatinu. Pomalu ji rozpustíme, mícháme, NESMÍ se vařit! Teplou rozpuštěnou želatinu vlijeme do mísy s ostatními přísadami a dobře zamícháme. Dáme do ledničky a po cca 3 - 4 hodinách je bomba utuhlá. Dá se buď vyklopit vcelku a krájet, nebo se lžící může nandat do pohárů a doplnit čokoládovou zmrzlinou. Ale dobře vychlazená je osvěžující i bez zmrzliny.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 2
(hodnoceno 12x)
Pokud již máte účet v předchozí verzi webu, přihlašte se pomocí svých
...med jsem použil do želatiny místo sladidla poprvé.Nemělo to chybu
Ahoj v diskuzi se bavíte o agaru...podívejte se na tyto stránky http://www.prodejbylin.cz/agar_rasa_mleta/index.html
Kiwi nezhořkne, pokud ho ponoříte před přípravou na chvilku do vroucí vody
želatiny a kiwi se nebojte, mám s tím velké zkušenosti a ještě se mi nestalo, že by na kiwi někdy neztuhla. Ananas dávám kompotovaný a také bez problémů
neotravim se potom