Autor:

Kuřecí zapečené s rajčaty a mozzarellou

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí prsa 1/2 kg
Mozzarella 2 balení
Sůl  
Pepř mletý  
Pancetta  
Bazalka  
Oregáno  
Extra panenský olivový olej  
Cibule 1 ks
Česnek 2 stroužek
Mrkev 1 ks
Celer  
Bílé víno 125 ml
Rajský protlak 500 ml
Bobkový list  
Cukr 1 lžička
Bílé Aceto balsamico 1 lžička
Kuřecí zapečené s rajčaty a mozzarellou

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Zdravě i chutně

Krok 1:
Na pánvi si zahřejeme olej a přidáme cibuli, česnek, mrkev a celer, za stálého míchání (6 minut) počkáme, dokud zelenina nezměkne. Přilijeme víno a povaříme tak 2 minuty. Přilijte protlak, přidejte bobkový list, cukr a oregano. Dochuťte solí a pepřem. Snižte teplotu a pozvolna vařte 30 minut. Poté vyjměte bobkový list a rozmixujte do hladka, na ochucení přilijte ocet.

Krok 2:
Rozehřejte olej na pánvi a opečte kuřecí prsa z každé strany tak 3-4 minuty.

Krok 3:
Do pekáče dejte naspod trochu omáčky, poskládejte prsa a přelijte zbytkem omáčky, poskládejte pancettu a mozzarellu a pečte 25-30 minut.

Ozdobte bazalkou. Dobrou chuť. :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
5
1 1 5 1
Co udělá se ženou kouření Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí zapečené s rajčaty a mozzarellou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web