Autor:

Pikantní bezmasé rizoto se sýrem

35 minut PT0H35M
Snadné
Porce: 5
Ingredience
Sádlo 2 lžíce
Cibule 1 ks
Mletá paprika 2 lžička
Passata
(rajčatová šťáva)
6 lžíce
Rýže 2 šálek
Voda
4 -7 šálků (podle druhu rýže)
 
Kukuřice
mražená nebo sterilovaná
1 šálek
Hrášek
mražený nebo sterilovaný
1 šálek
Mrkev
mražená nebo sterilovaná
1 šálek
Naložené papriky
půl šálku nkrájené na proužky
 
Chilli papričky
1-2 ks (podle pálivosti a vaší chuti)
 
Sůl  
Pepř mletý  
Sýr
čedar, gouda nebo pecorino
1 šálek
Pikantní bezmasé rizoto se sýrem

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z rýže, Ze zeleniny

Cibuli nakrájejte nadrobno, krátce orestujte na sádle, dokud nezesklovatí. Pak přidejte mletou papriku a rajčatovou passatu - dejte pozor, aby se paprika nespálila nebo rizoto zhořkne. Ztlumte plamen asi na polovinu, vmíchejte rýži a část vody, osolte a opepřete a za občasného míchání vařte, dokud se většina tekutiny nevstřebá. Přidejte zeleninu, promíchejte a postupně přidávejte vodu, dokud se rýže zcela neuvaří.
Ochutnejte a podle potřeby dosolte a opepřete. Sundejte z ohně a vmíchejte část nastrouhaného sýru. Zbytkem posypte rizoto na talíři.
Můžete podávat s nakládanou chilli papričkou nebo kyselou okurkou.

Pokud budete používat pecorino sýr, buďte opatrnější se solí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Špagety aglio olio Levné jednoduché večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Pikantní bezmasé rizoto se sýrem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web