Pikantnější kuřecí tortilla

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: syslicek

Suroviny

Vložit do nákupu
    • kuřecí prsa
    • 1
      balení tortilla
    • sůl
    • 1
      ks podmáslí
    • pálivá paprika
    • mletá sladká paprika
    • zázvor - mletý
    • hladká mouka
    • strouhanka
    • 3
      ks rajčata dle velikosti
    • 1
      ks ledový salát
    • tatarská omáčka mr. pepperoni jakákoliv pálivá tatarka
    • zakysaná smetana
    • česnek sušený

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky. Vytvoříme si směs z podmáslí, soli, česneku, pálivé a sladké papriky a zázvoru, do kterého dáme kousky masa a necháme je uležet (já dávám uležet den). Koření nerozepisuji, protože to záleží hlavně na chuti, takže přiměřeně. :)
2
Poté si vytvoříme směs hladké mouky, strouhanky a všeho koření, které jsme dávali do podmáslí a v tom kousky masa obalujeme a poté smažíme. Mezitím si připravíme tortilly, které pomažeme směsí pálivé tatarky a zakysané smetany, také dle vaší chuti.
3
Nakrájíme si rajčátka (ideálně na podobně velké kousky jako je maso), natrháme salát.
4
Zeleninu a maso klademe na tortillu, kterou poté zabalíme. Aby se tortilla neotvírala, používám proužky alobalu, které omotám okolo spodku tortilly.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.