Autor:

Zeleninové placky s omáčkou

Střední
Na placky
Zelenina
mrkev, brambory, patizon, květák, apod.
600 g
Hladká mouka 100 g
Vejce 2 ks
Rozinky 2 lžička
Muškátový oříšek
strouhaný
1/2 lžička
Pepř mletý 1/2 lžička
Sůl 1 špetka
Omáčka
Zakysaná smetana 250 g
Cibule 2 ks
Česnek 2 stroužek
Červená paprika
mletá
1/2 lžička
Kardamom
mletý
1/2 lžička
Skořice
mletá
1/4 lžička
Olej  
Sůl 1 špetka
Hladká mouka 1 lžíce
Zeleninové placky s omáčkou

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Rozšleháme vejce, přidáme oříšek, pepř, rozinky, mouku, sůl a vypracujeme těsto. Necháme 30 minut odpočívat. Potom vmícháme všechnu zeleninu, kterou jsme nastrouhali najemno. Tvarujeme malé placky (mokrýma rukama) a opékáme z obou stran na oleji.

Omáčka: na trošce oleje opražíme cibuli, přidáme prolisovaný česnek a koření. Zalejeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku, necháme přejít varem a odstavíme. Necháme vychladnout (občas promícháme, aby se neudělala kůrka) a podáváme s plackami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Grilované krevety s česnekem Krevety, kalamáry, chobotnice a jiné mořské plody Články z

Komentáře k receptu: Zeleninové placky s omáčkou

Komentáře

  1. Tereza -   03.06.2007 | 9:54 | reagovat | závadný

    Ivetka, že vám nechutí, to je v poriadku, ale to ešte neznamená, že sa to nedá jesť :)))

  2. Iveta   06.04.2007 | 13:34 | reagovat | závadný

    Právě jsem to ukuchtila a nedá se to jíst!! Vřele nedoporučuju!

  3. Tereza Jarčušková   07.11.2006 | 13:45 | reagovat | závadný

    Áno, patria :)))

  4. Alena   31.10.2006 | 15:59 | reagovat | závadný

    Skutečně tam patří ty rozinky?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web