Autor:

Zeleninové placky s omáčkou

Střední
Na placky
Zelenina
mrkev, brambory, patizon, květák, apod.
600 g
Hladká mouka 100 g
Vejce 2 ks
Rozinky 2 lžička
Muškátový oříšek
strouhaný
1/2 lžička
Pepř mletý 1/2 lžička
Sůl 1 špetka
Omáčka
Zakysaná smetana 250 g
Cibule 2 ks
Česnek 2 stroužek
Červená paprika
mletá
1/2 lžička
Kardamom
mletý
1/2 lžička
Skořice
mletá
1/4 lžička
Olej  
Sůl 1 špetka
Hladká mouka 1 lžíce
Zeleninové placky s omáčkou

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Rozšleháme vejce, přidáme oříšek, pepř, rozinky, mouku, sůl a vypracujeme těsto. Necháme 30 minut odpočívat. Potom vmícháme všechnu zeleninu, kterou jsme nastrouhali najemno. Tvarujeme malé placky (mokrýma rukama) a opékáme z obou stran na oleji.

Omáčka: na trošce oleje opražíme cibuli, přidáme prolisovaný česnek a koření. Zalejeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku, necháme přejít varem a odstavíme. Necháme vychladnout (občas promícháme, aby se neudělala kůrka) a podáváme s plackami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Králík s koriandrem pečený v papilotě Jarní kuchyně a mladé maso. Vyzkoušejte 4 skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Zeleninové placky s omáčkou

Komentáře

  1. Tereza -   03.06.2007 | 9:54 | reagovat |

    Ivetka, že vám nechutí, to je v poriadku, ale to ešte neznamená, že sa to nedá jesť :)))

  2. Iveta   06.04.2007 | 13:34 | reagovat |

    Právě jsem to ukuchtila a nedá se to jíst!! Vřele nedoporučuju!

  3. Tereza Jarčušková   07.11.2006 | 13:45 | reagovat |

    Áno, patria :)))

  4. Alena   31.10.2006 | 15:59 | reagovat |

    Skutečně tam patří ty rozinky?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web