Autor:

Jehněčí plec pečená

Ingredience
Slanina 200 g
Rajčata 500 g
Česnek
2 palice
 
Citron 2 ks
Med 2 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Olivový olej  
Jehněčí plece 2 kg

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Jehněčí plec odblaníme a nožem propícháme (prošpikujeme) polijemem olivovým olejem a potřeme česnekem a vtlačíme rozmačkaný česnek do masa. Pod maso nakrájíme slaninu na kostičky. Okolo nakrájíme na větší kousky rajčata. 1. citrón bez kůry nakrájíme na kolečka, 2. citrón vymačkáme na maso. Osolíme, opepříme, potřeme medem a pečeme v uzavřeném pekáči cca 1,5 hod., maso otáčíme, nepodléváme, rajčata pustí štávu. Posledních 10 min. pečeme bez horního pekáče, do zlatova.
Výborné s bramborovou kaší a zeleným salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Měsíčky ze sladkých brambor Pohodová čtyřka - batáty, banány, pohanka a zázvor Články z

Komentáře k receptu: Jehněčí plec pečená

Komentáře

  1. Veruš   04.09.2011 | 13:16 | reagovat | závadný

    vynikající kombinace chutí. všem moc chutnalo. jen citronu jsem dala méně.

  2. Eleni   26.08.2011 | 17:31 | reagovat | závadný

    Děkuji za recept. Měla jsem jehněčí z mrazáku už nakrájené na kostky, tak jsem zamíchala všechny ingredience dohromady a pekla asi hodinku. Kombinace je supr, masíčko bylo chutné, jen šťáva trochu kyselejší (a to jsem citronem docela šetřila).

  3. Kakamila   21.11.2007 | 18:19 | reagovat | závadný

    Děkuji za moc dobrý recept. Předevčírem jsem to udělala a nemělo to chybu - s tou bramborovou kaší hmmmm mňam.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web