Autor:

Jarní salát - vitamínová bomba

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Hlávkový salát 2 ks
Ředkvička 20 ks
Kedlubna 1 ks
Jarní cibulka  
Česnek
zelený
 
Mrkev
větší
1 ks
zálivka
Dijonská hořčice 1 lžíce
Sůl 2 špetka
Cukr
malá
1 špetka
Ocet 1 lžíce
Panenský olivový olej 1 lžíce
Voda 3 dl
Jarní salát - vitamínová bomba

Postup přípravy:

Salát umyjeme a dobře vykapeme (odstředíme), natrhám na kousky. K tomu přidám na jemné plátky nakrájené umyté ředkvičky, zelenou cibulku a zelený česnek nakrájím také na co nejjmnější kousky, kedlubnu a mrkev nastrouháme na hrubším struhadle.

Vše důkladně promícháme. Zálivku připravíme v míse - dáme hořčici, osolíme, přidáme cukr a ocet a začneme míchat. Když se hmota propojí, přidáme olej a opět promícháme. Nakonec ji naředíme vodou. Připravenou zeleninu zalijeme těsně před podáváním a hned jíme.

Je to výborné jako lehká jarní večeře (např. těstoviny s kečupem a sýrem + tento salát), nebo jako příloha při grilování.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1-
4.8 5 5 1

Komentáře k receptu: Jarní salát - vitamínová bomba

Komentáře

  1. Eva   26.02.2017 | 18:09 | reagovat |

    Ten zelený česnek seženu kde? Hledala jsem i na internetu a nic, To je výmysl nebo nějaká specialita autorky? Ani z obrázku jsem to nevyluštila, vidím všechno, jen ne zelený česnek :'( .

  2. Simča Sládková   10.05.2010 | 11:32 | reagovat |

    Tak tohoto salát se mohu "užrat"... tak píšu komentář, abych ho trochu připoměla - teď je jeho čas!!!!!

  3. ...... !!!!!   21.06.2007 | 15:11 | reagovat |

    hm tomuze byt hnus

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné? Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web