Domácí šťáva, léčivý sirup, likér – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

Likéry jsou typy pálenky vyrobené z lihu s dalšími přísadami. Sirupy jsou zase husté, koncentrované a před pitím se většinou naředí vodou. Sirupy je možné přidávat i do alkoholických drinků.

Likéry, sirupy či šťávy je možné si vyrobit doma. Z ovocných sirupů jsou velmi oblíbené ty z drobných divokých plodů – z malin, borůvek, černého rybízu, ostružin a dalších. Specifické místo má bezový a bezinkový sirup.

Zvlášť pak stojí likéry a sirupy bylinné. Meduňka, levandule, máta nebo jitrocel, to jsou jen některé z nejen chutných, ale také zdraví prospěšných pomocníků, které si doma můžete na základě receptů připravit.