Vložit recept
Melounový sorbet
autor: 13ka
Osvěžující dezert, který vás potěší především v parném létě. Sorbet má dlouhou historii a mnoho krajových podob - některé se více podobají zmrzlině, jiné se blíží ledové tříšti. Existuje taky řada chuťových variací. Ten náš připravíme z melounu, citronu a hnědého cukru.
Postup přípravy receptu
1
Červený meloun vypeckujeme, nakrájíme na kousíčky a rozmixujeme. Vznikne melounová šťáva, kterou nalijeme do plastové vaničky. Přidáme cukr a šťávu z půlky citronu. Vše promícháme a dáme tak na 2-3 hod. zmrazit. Během mražení musíme směsí míchat, aby příliš nezmrzla (asi každých 30 min.)
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Zdravě i chutně
Nápoje
Zelenina
Ovoce
Nealkoholické
Studené
Jiné
Chlazení
Mixování
Děti
Slovník pojmů
