Všechno koření nasypeme do pečícího sáčku a protřepeme. Bůček rozřízneme na 2-3 díly a každý díl obalíme v sáčku kořením. Naskládáme vedle sebe, sáček... více o Bůček v sáčku
Do hrnce nalejeme vodu s oloupanými a nakrájenými brambory, bobkovým listem a novým kořením. Vše přivedeme k varu, až se tak stane, zahustíme moukou.... více o Včelenské kyselo
**Těsto:** všechno, až na eidam a mléko smícháme dohromady, až to bude jako drobenka přidáme i eidam i mléko. Vše pak vyhněteme do hladkého těstíčka. ... více o Italská pizza se včelenskou omáčkou
Uzeninu nebo maso nakrájíme na malé kousky. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso. Po chvilce přidáme zeleninu a česnek. Okořeníme kari kořením,... více o Míchaná vajíčka se zeleninou a masem
Krabí tyčinky a pórek jemně rozmixujeme (Easy mix) tak, aby nebyla z něj kaše! Přidáme tatarku a dochutíme dle potřeby. Podáváme s čerstvým pečivem,... více o Krabí salát s pórkem
Smíchejte česnek, cukr, limetkovou šťávu a chilli papričky. Přidejte rybí či sójovou omáčku. Salátové lístky promíchejte s okurkou a ředkvičkami,... více o Orientální salát ze svíčkové
Mouku na těsto prosijte, osolte a rozdrolte v ní máslo. Přidejte vodu a vypracujte těsto. Polovinu těsta rozválejte a vložte do vymazané koláčové... více o Sýrový koláč s dobromyslí
Rajčata rozpůlte a vložte do mělké ohnivzdorné mísy. V misce utřete máslo s oreganem, česnekem, pepřem, solí a parmazánem. Směsí potřete na řezné... více o Rajčata s oreganem
Ve velkém hrnci rozpusťte 25 g másla a dozlatova na něm osmažte nakrájenou cibuli. Kuře s vývarem dejte do hrnce, přidejte sůl a pepř. Přikryjte... více o Perské kuře na bylinkách
Troubu zahřejte na 180 °C. Na jeden plech dejte lískové ořechy a na druhý plech sezamová semínka. Zvolna je v troubě pražte 10-15 minut. Když ořechy... více o Paštika z lískových ořechů a šalvěje
V hrnci na másle orestujeme pokrájenou cibuli. Na cibuli rozdrobíme droždí a necháme vydusit tuk, až se tuk odděluje. Zaprášíme moukou a za stálého... více o Drožďová polévka s houbami
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky a společně s játry naložíme do marinády. Necháme přes noc v lednici uležet. Cibuli a rajčata nakrájíme na... více o Popradský špíz
Smícháme maso, namočený a vymačkaný rohlík, prolisovaný česnek, sůl, pepř, majoránku, nať, vejce. Z přísad na těsto vypracujeme těsto. Asi 1/3 těsta... více o Velikonoční masový chlebíček
Z krajíce chleba odřežeme kůrku - vznikne kolečko. Toto dáme na pánev, do kolečka rozbijeme vajíčko. Na střídu natřeme "co dům dá" - paštiku, sýr,... více o Schovaná topinka
Velký plech potřeme tukem a naskládáme na něj těsně k sobě toustový chleba. Dál pokračujeme, jako bychom pekli pizzu: t.j. rajčatová omáčka, šunka,... více o Rychlá toustová pizza
Uvaříme velmi hustou krupicovou kaši a necháme vychladnout. Do hmoty zapracujeme 1 vejce a přisypáváme mouku tak dlouho, než vznikne těsto, se kterým... více o Ovocné knedlíky z krupicové kaše
Upečeme palačinky, připravíme si náplň, kterou jsme zvolily Palačinky naplníme náplní zabalíme jako psaníčko obalíme v trojobalu a smažíme jako řízek.... více o Palačinky trochu jinak
Květák omyjeme a nasekáme na drobné kousky zalijeme omáčkou nebo tatarkou. Necháme odležet a jíme s pečivem. Květák nevaříme!... více o Rychlý květákový salát
Rajčata na sekáme na hrubo. Oloupeme mango. Mango krájíme od stonku na delší kousky, potom rozkrájíme na proužky asi 1 cm silné. Sloupneme "nitku" z... více o Mango kuře s mandlemi
Rozstrouháme vařené brambory a syrečky, přidáme vejce, sůl a koření a zahustíme krupicí případně hrubou moukou. Na oleji smažíme placičky. Podáváme se... více o Loštické placky
Do vroucí vody dáme těstoviny, a mezitím oloupeme a najemno nakrájíme cibulku, na pánvičce rozpálíme trochu oleje a dáme do ní cibuli. Až cibule... více o Barevné těstoviny s neapolskou omáčkou
Do vroucí vody dáme kostku masoxu a ve vývaru uvaříme rýži. Na sádle osmažíme pokrájenou cibulku, přidáme mleté maso a smažíme za stálého promíchávání... více o Rizoto z mletého masa
Maso naklepeme, osolíme, posypeme kořením. Naskládáme na pekáč a každou porci posypeme hrstí nahrubo nastrouhaného sýra. Podlijeme šlehačkou a necháme... více o Krkovička podle Jindřišky
Nejdříve si uvaříme nudle dle návodu. Tvaroh utřeme s cukrem a pomačkanými jahodami, promícháme prochladlými nudlemi. Směs rozetřeme do vymazané a... více o Nudle s jahodami
Prsa opepříme, osolíme a prudce opečeme na oleji. Na trošce oleje opražíme nakrájenou cibuli, přidáme plátky hub, osolíme, opepříme, chvíli podusíme a... více o Kuře v listovém těstě
Klobásu nakrájíme na 2-3 cm dlouhé kousky a na oleji opečeme. Přidáme prolisovaný česnek, nahrubo nakrájenou cibuli a chvíli opečeme. Potom přidáme... více o Klobása na zelenině
Klasika - maso naklepat, trošku osolit, dát plátek šunky (nemusí být), vložit olomoucký tvarůžek. Přehnout, utěsnit (jinak větráte celou kuchyň 2... více o Kuřecí prsíčka pro "hrdiny"
Rozpustíme máslo, cibuli osmahneme. Vmícháme mouku a osmahneme dožluta. Zalejeme vodou, rozmixujeme a uvedeme do varu. Přidáme bujónovou kostku (masox... více o Hráškový krém II.
Nakrájené houby dáme vařit do vody (asi 1 l). Po 20 min. přidáme na kolečka nakrájenou zeleninu, osolíme a vaříme dále. K poloměkké zelenině přidáme... více o Šajtky
Z vajec, mléka, mouky a soli upečeme palačinky. Pečivo namočíme do vody, vymačkáme ho a spolu s masem umeleme. Na trošce oleje opražíme cibuli,... více o Uzlíky
Na másle opečeme hrášek s mrkví, postačí jen chvilku, zelenina je krásně měkká, dolijeme vodou a přidáme masox (na 0,75 litru = 1 kostka masoxu). V... více o Drožďová polévka II.
Krabí tyčinky najemno nakrájíme, přidáme najemno nakrájenou cibuli a celé to smícháme s celou majonézou. Podáváme s tmavým pečivem.... více o Krabí salát Gurmán
Hlávkový salát omyjeme a pokrájíme na menší kousky. Přidáme rucolu, na jemno na okurkovém struhadle nastrouhané syrové žampióny, nasekané mandle, na... více o Italský salát s rucolou
Plátky salámu rozkrojíme do 2/3 (kapsu) a naplníme nastrouhanou nivou. Nivu můžeme i nakrájet na malé kousky. Kraje salámu stiskneme k sobě a obalíme... více o Gothaj plněný nivou
Tvaroh, vajíčko smíchat rukou dohromady. Pomalu přidávat jemnou strouhanku do té doby, než jdou udělat malé - asi 3 cm kuličky. Ty hodíme na cca 4-5... více o Tvarohové knedlíky
Na opečenou cibulku dám - nakrájené zbytky pečeného, vařeného, mletého jakéhokoliv masa, ochutím - sůl, pepř, popráším sladkou paprikou, podleju vodou... více o Rizoto trochu jinak
Každý plátek Nivy zabalíme do 2 plátků šunky (můžeme sepnout párátkem), a obalíme v těstíčku z vejce, mouky, piva. Rychle smažíme. Veku potřeme máslem... více o Řízky z Nivy
Na omáčku namočíme veku do smetany (jen tolik smetany, aby ji veka vsákla) a s ostatními přísadami dobře rozmixujeme. Necháme vychladit. Eidam a... více o Sýrový šašlik
Z mléka, mouky, vajec, soli, kůry a skořice uděláme těsto a upečeme palačinky. Švestky rozmixujeme s povidly, jogurtem a cukrem. Potřeme palačinky,... více o Palačinky ze švestkami
Na oleji prudce opečeme kostky masa, přidáme nakrájenou cibuli, papriky, celé houby (pokud jsou větší, rozkrojíme je na poloviny), kostky ananasu.... více o Dračí oheň
Hraška je bezlepkové a bezvaječné těstíčko z hrachu, které se dá koupit ve zdravých výživách. Hrašku důkladně rozmícháme s vodou na řídké těstíčko.... více o Žampionové lívance
Nakrájíme asi 2 velké cibule na kostičky, vložíme do zapékací mísy, vepřové maso (krček, plecko) osolíme, pokmínujeme, posypeme majoránkou a trochou... více o Masové rizoto s paprikou
Toastový chleba rozdělíme po dvojicích, jeden natřeme kečupem, druhý tatarkou. Poklademe salámem (šunka, anglická slanina), plátkem sýra a přiložíme k... více o Toasty v dvojobalu
K tuňákovi přidáme na jemno nakrájenou cibulku s okurkou. Spojíme majonézou a plnotučnou hořčicí, vše důkladně promícháme a ochutíme špetkou soli a... více o Rybí pomazánka z tuňáka
Vymažeme pekáč máslem a poklademe střídavě vrstvou na plátky nakrájených brambor, růžičky brokolice, a proužky šunky. Zalijeme vývarem zeleninového... více o Zapečená mísa
Kuře omyjeme a lehce osolíme. Jablka, cibuli a anglickou slaninu nakrájíme na středně velké kousky, česnek necháme v celku. Vše poklademe do většího... více o Podzimní kuře
Na trošce oleje opražíme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, trochu podlejeme a dusíme do měkka. Umyté kroupy opražíme na oleji,... více o Sedlácké kroupy
Všechny druhy mas nakrájíme na nudličky a dáme každé zvlášť do mísy. Vepřové nudličky posypeme grilovacím kořením, přidáme 1 na drobno nakrájenou... více o Trikolóra
Ze všech přísad kromě šlehačky si připravíme marinádu, do které dáme kuřecí maso pokrájené na nudličky. Maso má být ponořené v marinádě a necháme ho... více o Alenino kuřecí
Z přísad vypracujeme kynuté těsto a necháme ho kynout. Náplň připravíme smícháním všech přísad. Vykynuté těsto rozdělíme na 3 části, každou vyválíme a... více o Škvarková roláda