Škvarková roláda

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 500
      g hladká mouka
    • 2
      dl mléko
    • 40
      g droždí
    • 1
      lžička cukr
    • 50
      g tuk
    • 1
      ks vejce
    • 1
      špetka sůl
  • Náplň
    • 500
      g škvarky
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 2
      lžíce zakysaná smetana
    • 1
      hrst kmín na posypání
    • 1
      ks vejce na potření

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z přísad vypracujeme kynuté těsto a necháme ho kynout. Náplň připravíme smícháním všech přísad. Vykynuté těsto rozdělíme na 3 části, každou vyválíme a natřeme náplní. Stočíme do rolády a nakrájíme na kolečka 1 cm silná. Poskládáme je řeznou stranou na plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme kmínem. Pečeme v troubě asi 40 minut.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • jmuell1
    jmuell1 |

    16. 8. 2012 21:56

    Naprostá fantazie! Jako základ náplně jsem ale použila zbytek z receptu na Škvarkové pagáčiky (směs rozemletých škvarků a vařených brambor), k tomu jsem přidala kysanou smetanu. Díky vařeným bramborám jsem si mohla dovolit dát větší vrstvu náplně. Kdo stihl ochutnat, chválil. Díky za bezva recept, ke kterému se budu určitě ráda vracet.

  • jmuell1
    jmuell1 |

    16. 8. 2012 21:56

    Naprostá fantazie! Jako základ náplně jsem ale použila zbytek z receptu na Škvarkové pagáčiky (směs rozemletých škvarků a vařených brambor), k tomu jsem přidala kysanou smetanu. Díky vařeným bramborám jsem si mohla dovolit dát větší vrstvu náplně. Kdo stihl ochutnat, chválil. Díky za bezva recept, ke kterému se budu určitě ráda vracet.

  • jmuell1
    jmuell1 |

    16. 8. 2012 21:56

    Naprostá fantazie! Jako základ náplně jsem ale použila zbytek z receptu na Škvarkové pagáčiky (směs rozemletých škvarků a vařených brambor), k tomu jsem přidala kysanou smetanu. Díky vařeným bramborám jsem si mohla dovolit dát větší vrstvu náplně. Kdo stihl ochutnat, chválil. Díky za bezva recept, ke kterému se budu určitě ráda vracet.

  • jmuell1
    jmuell1 |

    16. 8. 2012 21:56

    Naprostá fantazie! Jako základ náplně jsem ale použila zbytek z receptu na Škvarkové pagáčiky (směs rozemletých škvarků a vařených brambor), k tomu jsem přidala kysanou smetanu. Díky vařeným bramborám jsem si mohla dovolit dát větší vrstvu náplně. Kdo stihl ochutnat, chválil. Díky za bezva recept, ke kterému se budu určitě ráda vracet.

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    14. 3. 2006 07:48

    Áno, ja vždy dávam do každého kysnutého cesta ako tuk olej. Cesto je vláčnejšie a dlhšie vydrží mäkké.

  • Anonym
    Anonym |

    13. 3. 2006 20:55

    Prosím Vás, požíváte ja ko tuk i olej? děkuji

  • Jarda Horák
    Jarda Horák |

    13. 3. 2006 20:54

    móc dobré mńam

  • Zuzka Bernátová
    Zuzka Bernátová |

    13. 3. 2006 17:44

    Super recept ,určite vyskúšam.

  • Jaroslava Oumarová
    Jaroslava Oumarová |

    13. 3. 2006 10:26

    Škvarkoví šnečci, mňam, mňam:-) Jen malinko ochutnám...:-((