Kuřecí cacciatore

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 5 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1,2
      kg kuřecí maso celé kuře (na menší kousky)
    • 1
      ks cibule Velké
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      plechovka nakládaná loupaná rajčata
    • 1
      ks červená paprika (Nebo kombinace 1/2 červené a 1/2 zelené papriky na větší kostky)
    • 1
      hrst oregáno
    • 4
      lžíce olivový olej
    • pepř mletý
    • sůl
    • 2
      lžička cukr
    • 2
      dl drůbeží vývar (Z kostky)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí kousky zprudka krátce osmažíme na olivovém oleji a vyndáme. Do výpeku přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět, dále nasekaný česnek a pak konzervovaná rajčata i s nálevem, kuřecí vývar, cukr a oregano. Kuřecí maso osolíme, opepříme a přidáme do vzniklé omáčky společně s paprikou.
2
Dusíme v troubě při 200 °C asi 30-40 minut. V létě můžeme na závěr přidat čerstvě nasekanou bazalku. Omáčku nepasírujeme a ani nezahušťujeme. Tento italský pokrm podáváme s rýží nebo těstovinami.
3
Poznámka: Kdo si hlídá kalorie, může z kuřete odstranit kůži.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 |

    24. 11. 2011 17:53

    ...výborné a rychlé, nedusím v troubě, jen na kamnech...

  • melori
    melori |

    19. 11. 2011 10:23

    Vynikající lehká večeře, které se můžete do sytosti přejíst a ručička váhy to ani nepozná. Dávám bod. :-)

  • Zita Matejkova
    Zita Matejkova |

    14. 9. 2011 12:50

    Přidala jsem i trošku oliv a kapary, bylo to moc dobré. ;-)

  • Veselýjsem
    Veselýjsem |

    5. 9. 2011 00:30

    Slvělý recept. Něco tak dobrého jsem dlouho nejedl. Díky.

  • Růžena Šimková
    Růžena Šimková |

    14. 4. 2006 12:55

    Už jsem dělala,je to vynikající.Dávám 1.

  • Nikola S.
    Nikola S. |

    13. 2. 2005 21:46

    Mnam, to vidim jako skvelou Valentinskou veceri. Uz se mi sbihaji sliny.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: