počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg hovězí maso
- 100
  g rostlinný olej
- 1
  lžíce rajský protlak
- 60
  g nakládané okurky
- 2
  ks cibule
- sůl
- pepř mletý
- 200
  ml červené víno
- 50
  g máslo
- 100
  g houby
- 60
  g hladká mouka

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a na oleji dozlatova opečeme. Přendáme do jiné nádoby. Na tuku osmahneme jemně nasekanou cibuli, přidáme mouku, zasmahneme, zalijeme vodou na řídkou omáčku. Přidáme protlak, víno, maso a přikryté dusíme doměkka.

Okurky, houby a cibuli jemně nasekáme, na pánvi na másle osmahneme a přidáme do hotového pokrmu. Podáváme s knedlíkem nebo brambory.

Komentáře k receptu

Everly | 20. 1. 2013 19:14
Vyborny recept! Dali jsme si to s testovinami a bylo to taky super.
jitka | 6. 5. 2012 09:15
Můžu to udělat z hov. předního, když nemám zadní?
verry.m | 18. 2. 2012 18:02
Moc dobré. Děkuji za recept ;-)
Dadkahomolova | 1. 12. 2011 15:39
Je to dobrůtka a tou moukou jsem to ani nezasmahovala a omáčka se zredukovala vyvařením sama. :-)
recepty73 | 25. 2. 2011 18:49
...mňam :-P