• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Gratinované brambory (nejen) s brokolicí
    Napište svůj komentář k receptu

    Gratinované brambory (nejen) s brokolicí

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 12
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Gratinované brambory (nejen) s brokolicí
    Gratinované brambory (nejen) s brokolicí
    Gratinované brambory (nejen) s brokolicí
    Gratinované brambory (nejen) s brokolicí
    Gratinované brambory (nejen) s brokolicí
    Gratinované brambory (nejen) s brokolicí
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    3 porce
      • 1200
        g brambory oloupané, cca
      • 500
        g brokolice 1 kus =
      • 120
        g šunka - dušená, uzená nebo sušená, případně slanina
      • 2
        stroužek česnek nasekaný
      • sůl
      • 250
        ml smetana ke šlehání
      • mléko je-li třeba
      • pepř mletý
      • muškátový květ dle chuti - nemusí být
      • tvrdý sýr na posypání dle chuti - nemusí být
      • olej nebo máslo na vymazání

    Postup přípravy receptu

    1
    Oloupané brambory pokrájíme na plátky. Polovinou plátků vyložíme dno pekáčku, posypeme pokrájenou očištěnou brokolicí, nasekaným česnekem, pokrájenou šunkou (lze použít tofu sýr nebo šmakouna pro bezmasou verzi), osolíme a okořeníme dle chuti a zaskládáme druhou polovinou bramborových plátků.
    2
    Vše zalijeme smetanou, osolíme a zaklopíme, dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na cca 25 minut, pak odklopíme, je-li třeba, podlijeme mlékem a dopečeme doměkka a dorůžova.
    3
    Ke konci pečení můžeme posypat sýrem (Niva, parmezán...). Po vyndání z trouby necháme krátce odležet, pak pokrájíme a podáváme. Podávat můžeme se zeleninovým salátem či kompotem.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Gratinované brambory (nejen) s fenyklem

    Gratinované brambory (nejen) s…

    Gratinované brambory (nejen) s kapustou

    Gratinované brambory (nejen) s…

    Gratinované brambory (nejen) s česnekem

    Gratinované brambory (nejen) s…

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • MJG | 29. 4. 2016 09:51

      Vyborne, taky tak delevam, i bez sunky je to dobre, k cesneku jeste muzete pridat nadrobno cibuli. Nahoru je nejlepsi Niva <:-)

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso Zelenina
    Maso Pokrmy Přílohy Z brambor Z mléka / sýra Ze zeleniny Brambory Zeleninové Uzeniny Oběd Večeře Pečení Vegetariáni Velikonoce Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Brokolice Česnek Mléko Muškátový květ Olej Pepř mletý Smetana ke šlehání Sůl Šunka Tvrdý sýr
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Smažený sýr bez smažení

    Smažený sýr bez smažení

    Domácí vánočka

    Domácí vánočka

    Skvělé kakaové věnečky

    Skvělé kakaové věnečky

    Plněná cuketa II

    Plněná cuketa II

    Afrika řezy

    Afrika řezy

    Jahelníkový nákyp

    Jahelníkový nákyp

    Cuketová žemlovka (nádivka)

    Cuketová žemlovka (nádivka)

    Rebarborový dort - tarte

    Rebarborový dort - tarte

    Bábovka s rebarborou - šlehačková

    Bábovka s rebarborou - šlehačková

    Doporučujeme

    50 minut
    Pohár red velvet s borůvkami

    Pohár red velvet s borůvkami

    30 minut
    Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem

    Těstoviny se smetanovou omáčkou,…

    30 minut
    Toskánská polévka

    Toskánská polévka

    20 minut
    Banánové lívance s kokosem a mákem

    Banánové lívance s kokosem a mákem

    20 minut
    Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

    Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

    20 minut
    Panna cotta s granátovým jablkem

    Panna cotta s granátovým jablkem

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    90 minut