• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Gratinovaná brokolice
    Napište svůj komentář k receptu

    Gratinovaná brokolice

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 7
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Gratinovaná brokolice
    Gratinovaná brokolice
    Gratinovaná brokolice
    Gratinovaná brokolice
    Gratinovaná brokolice
    Gratinovaná brokolice
    Gratinovaná brokolice
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    2 porce
      • 1
        ks brokolice
      • 150
        g anglická slanina nebo váhalova, moravská... cca
      • 1
        ks rozšlehané vejce větší
      • 1
        dl smetana na vaření nebo mléko
      • 100
        g sýr niva nebo takový, který máme nejraději- Gouda, Čedar, zauzený...
      • sůl
    • Dle chuti
      • muškátový květ
      • česnek
      • pepř mletý

    Postup přípravy receptu

    1
    Brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a pokrájíme na menší kousky a ve vroucí osolené vodě povaříme vše cca 2 minuty. Pak scedíme a necháme na cedníku okapat.
    2
    Zapékací mísu si vyložíme plátky slaniny, do které pak nasypeme předvařenou brokolici, kterou posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme vejcem rozmíchaným v mírně osolené smetaně (pozor na sýr, je už slaný!). Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 15-20 minut zakryté, pak odklopíme a krátce dopečeme do mírného zezlátnutí sýru. Před podáváním necháme brokolici chviličku odstát, lépe se pak krájí.
    3
    Podáváme samotné se zeleninovým salátem nebo s vařeným bramborem.
    4
    Na gratinovanou brokolici můžeme použít i méně výrazné obyčejnější či jemnější sýry, kdy do smetanové zálivky přidáme na dochucení například česnek, muškátový květ, pepř... nebo slaninou nevyložíme zapékací mísu, ale pokrájíme jí na kostičky, promícháme v míse s brokolicí a zapečeme jí se sýrem a smetanou tímto způsobem.
    5
    Lze jíst i vychladlá, na způsob zeleninového slaného koláče.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Francouzská gratinovaná cibulačka

    Francouzská gratinovaná cibulačka

    Brokolice alá brokolice

    Brokolice alá brokolice

    Zapékaná brokolice

    Zapékaná brokolice

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso Zelenina
    Maso Pokrmy Z mléka / sýra Ze zeleniny Uzeniny Oběd Večeře Pečení Velikonoce Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Brokolice Česnek Muškátový květ Pepř mletý Rozšlehané vejce Smetana na vaření Sůl Sýr Niva
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Jídlo z jednoho hrnce aneb co dům dal

    Jídlo z jednoho hrnce aneb co dům dal

    Valašské koláče - Frgále

    Valašské koláče - Frgále

    Tatarka

    Tatarka

    Šafránové rizoto s cuketami

    Šafránové rizoto s cuketami

    Karamelový krém

    Karamelový krém

    Vaječné placičky se sýrem a šunkou

    Vaječné placičky se sýrem a šunkou

    Jablečná bábovka - vláčná

    Jablečná bábovka - vláčná

    Piña colada / Koktejly

    Piña colada / Koktejly

    Špenátová polévka s pórkem

    Špenátová polévka s pórkem

    Doporučujeme

    30 minut
    Kachní paštika

    Kachní paštika

    20 minut
    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    30 minut
    Grilovaný Rump steak

    Grilovaný Rump steak

    20 minut
    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    85 minut
    Gratinované brambory a batáty

    Gratinované brambory a batáty

    100 minut
    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou polevou

    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou…

    90 minut
    Croissanty: recept na francouzskou klasiku

    Croissanty: recept na francouzskou…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Poslední sledované recepty

    118
    Francouzský jablkový koláč
    Francouzský jablkový…
    27
    Karbanátky z ovesných vloček
    Karbanátky z ovesných…
    27
    Koka dort
    Koka dort
    26
    Kachna pomalu pečená
    Kachna pomalu pečená
    24
    Mrkvová mňamka
    Mrkvová mňamka

    Zajímavé články

    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně dobré kuře v těstíčku!
    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně…
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá příloha v jednom!
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá…
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým připravíte ten nejlepší!
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým…
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně nejlepších obědů
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně…
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších…

    Sledujte nás

    AHA.cz Nová plastika Dary Rolins: Přestáváte si být podobná, tvrdí fanoušci

    Nová plastika Dary Rolins: Přestáváte si být podobná, tvrdí fanoušci

    AHA.cz  To už stačilo! Slováček dal Gelemové nůž na krk

    To už stačilo! Slováček dal Gelemové nůž na krk

    AHA.cz Nedělní Aha! 24.1.2021

    Nedělní Aha! 24.1.2021

    Dáma.cz 10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    Dáma.cz Pyšná princezna: Láska na place i zásahy komunistů. Jaké bylo natáčení?

    Pyšná princezna: Láska na place i zásahy komunistů. Jaké bylo natáčení?

    Ženy.cz Kabelky 2021: Tohle bude nejžádanější tvar roku!

    Kabelky 2021: Tohle bude nejžádanější tvar roku!

    Maminka.cz Rodičovská dovolená 2021: Vše, co o ní potřebujete vědět

    Rodičovská dovolená 2021: Vše, co o ní potřebujete vědět

    Reflex.cz Maláčové navzdory. Spolek oživuje památky i zaměstnává hendikepované, ale ministryně na ně zaklekla

    Maláčové navzdory. Spolek oživuje památky i zaměstnává hendikepované, ale ministryně na ně zaklekla

    E15.cz OBRAZEM: Stromy či sauna. Co nabízejí nejzajímavější české kanceláře

    OBRAZEM: Stromy či sauna. Co nabízejí nejzajímavější české kanceláře

    Abecedazahrady 9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

    9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

    Další doporučené recepty:

    Granáty
    Granáty
    Granola s ořechy
    Granola s ořechy
    Grapefruitová limonáda s mátou a medem
    Grapefruitová limonáda s mátou a medem
    Gratinované brambory (nejen) s brokolicí
    Gratinované brambory (nejen) s brokolicí
    Gratinované brambory (nejen) s cibulkou
    Gratinované brambory (nejen) s cibulkou
    Gratinované brambory (nejen) s česnekem
    Gratinované brambory (nejen) s česnekem
    • Recepty.cz
    • Gratinovaná brokolice
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí