Sedlácké kroupy

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 5

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: J.Tereza

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 250
  g uzené maso
- 1
  ks cibule
- olej
- kmín
- 400
  g kroupy
- 250
  g zelenina mrkev, hrášek, celer a jiné, podle chuti
- sůl
- petrželová nať

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Na trošce oleje opražíme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, trochu podlejeme a dusíme do měkka. Umyté kroupy opražíme na oleji, zalejeme vodou a dusíme do měkka. Na trošce oleje opražíme na drobno nakrájenou zeleninu, přidáme trošku kmínu, podlejeme a podusíme. Měkké kroupy dáme do větší mísy, přidáme zeleninu a maso a promícháme. Dosolíme a posypeme natí.

Zařazení: Maso Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

jájina |
15. 3. 2015 14:45

zbyly mi kroupy .....vyzkoušela jsem a světe div se chutnalo všem.... :-)
zajoch I |
1. 9. 2014 15:36

Vynikající...
zajoch |
5. 1. 2013 13:25

teda, takovyhle recept zaslouzi metal. taky varim, ale tohle je neco. kroupy - to neni hloupy.
Lukáš |
22. 9. 2012 19:15

dnes jsem delal kroupy z techto stranek (www.databazereceptu.org) a porad na to chodim do lednicky, proste droga 8-)
Tereza Jarčušková |
13. 3. 2006 12:37

Vyskúšam tú vašu variantu so syrom. Dávate údený alebo obyčajný ?
Zdena z JM |
13. 3. 2006 11:33

Výborné,doma tomu říkáme krupeto.Je to dobré i bez masa,posypané strouhaným sýrem.Dávám1.