Dračí oheň

moje hodnocení:

3,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 45 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g vepřový bůček libový
    • 2
      ks cibule
    • 2
      ks paprika 1 červená, 1 zelená
    • 1
      plechovka ananasový kompot
    • 200
      g žampiony malé
    • 200
      ml vepřový vývar
    • 1
      dl rostlinný olej
    • 4
      lžička kečup - jemný
    • 5
      lžíce ústřicová omáčka
    • 5
      lžíce chilli omáčka
    • 0,5
      lžička chilli papričky sekané
    • 2
      lžička mletá paprika
    • 3
      lžíce cukr
    • 0,5
      lžička sůl
    • 1
      lžička kurkuma
    • 1
      dl sherry

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na oleji prudce opečeme kostky masa, přidáme nakrájenou cibuli, papriky, celé houby (pokud jsou větší, rozkrojíme je na poloviny), kostky ananasu. Podlijeme vývarem, přidáme všechno koření i s omáčkami. Povaříme do měkka, nakonec přimícháme sherry.
2
Podáváme s rýží.

Komentáře k receptu

  • Čert
    Čert |

    1. 8. 2006 12:51

    Šavle meče ale super

  • Zuzka Bernátová
    Zuzka Bernátová |

    14. 3. 2006 19:49

    Vyzerá to super ,pridám ešte pór a možno kúsok brokolice,bude to úžastné.

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    14. 3. 2006 12:00

    Wok je na to najlepší, pekne sa to opečie.

  • Pavlína Svitáková
    Pavlína Svitáková |

    14. 3. 2006 11:41

    To si pošmáknem.Udělám ve woku.