Drobně nakrájené brambory uvaříme v 1 litru osolené vody. Z másla a mouky uvěláme světlou jíšku, zalijeme vývarem z brambor, přidáme jemně ustrouhanou mrkev a povaříme asi 10 minut.
2
Přidáme rozmačkané brambory a nakonec přidáme smetanu. Již nevaříme a přidáme sekanou pažitku.
Ne,ne,sladka neni,ja jsem dala mrkve 2. Polevka je delikatni. Snad jen malickost-nasemu klukovi(4 roky) vadily ty rozmackane brambory...ale on ohrnuje nos skoro nad vsim,mala polivku zblajzla ani nemrkla. ;-)
Nikdy jsem jí nevařila a tak se chci zeptat, jestli díky té mrkvi nebude příliš sladká. Neumím si moc představit, jak chutná, ale jsem na ni zvědavá. :o)
Vložit
recept
