Borůvkový koláč s ořechovou posypkou

15. 3. 2014 13:10

Vynikající těsto i všechno dohromady :-) Ořechy jsem dala půl vlašáky a půl lískáče :-)

16. 8. 2013 22:48

Tento koláč má 1 s hvězdičkou a ještě podtrženou.Je opravdu vynikající,nemá chybu,vlastně má.Je velmi brzo snědený.Můj muž už jiný nechce.Ten oříškový posyp nemá chybu.Vřele doporučuji.

10. 3. 2011 12:17

Delala jsem dopoledne,nemohla jsem neochutnat jeste pred obedem,vyborne!Testo krasne nakynulo,orechova posypka je super napad,pouzila jsem mrazenou lesni smes s boruvkama a protoze ji bylo malo,tak jsem testo nejdriv namazala boruvkovou marmeladou.Dobruuuutka. :-*

23. 10. 2008 00:16

Včera jsem dělala koláč. Vše jsem dala přesně podle receptu, jenom jsem koláč ještě těsně po vytažení z trouby lehce postříkala rumem - jsme doma už jenom dospěláci:-)))Měla jsem obavy, protože s kynutým těstem bojuji se střídavými úspěchy, ale tento recept mohu jenom doporučit. Je senzační. Borůvky jsem použila mražené (80 dkg) a plech 31x44 cm jsem vyložila papírem na pečení. Pekla jsem zvolna na necelých 200 stupňů 40 minut. Výborný!!! Dávám 1***

21. 1. 2008 13:06

Včera jsem tento koláč upekla= vynikájící dávám 1

5. 7. 2007 18:53

m

12. 10. 2006 21:57

Se švestkami fakt výborné

7. 10. 2006 12:29

Letos mám hodně švestek, tak podle tohoto receptu dělám švestkový koláč a je skvělý. Dělám nejraději žmolenku ořechovou (vlašské), ale teď jsem podle diskuse vyzkoušela i žmolenku z buráků a taky je výborný, někdy místo otřechů dělám kokosovou žmolenku. Prostě tento koláč se výborně dělá a je možný naplnit všemi způsoby, ovoce různých druhů je nejlepší, i když jsem ho dělala již i s povidlama a mákem

30. 7. 2006 16:55

Výborný koláč

20. 6. 2006 11:32

MOC DOBRÝ KOLÁČ, MÍSTO VLAŠSKÝCH OŘECHŮ JSEM DO POSYPKY DALA NAMIXOVANÉ NESOLENÉ BURÁKY. BYLO TO SKVĚLÉ !!!

25. 4. 2006 14:05

Tak....zkusím to s těma povidlama a protože už došly ořechy, sypnu to kokosovou posypkou jakou dávám na švestkový koláč.

21. 4. 2006 09:20

koláč byl úžasný, moc nám chutnala ta drobenka, ale vím, že příště musím přidat více borůvek. Dala jsem 1 balík mražených a chtělo by to více.

18. 4. 2006 13:52

Vynikající!!! A protože mi zbylo trochu těsta místo borůvek jsem použila mražený černý rybíz. Trochu kyselejší, ale taky dobré. Vlasta

24. 3. 2006 14:23

Tak jsem neoddolala a recept vyzkoušela. Má jen jednu chybu velmi rychle ho rodina sní. ¨Pekla jsem ho z mražených borůvek a mohu jen doporučit.

13. 3. 2006 13:06

Zkuste také místo drobenky nebo ořechové posypky dát strouhaný perník posypaný ještě trochu cukrem. Dělala to tak moje babička a musím říct, že už mi ani jinak borůvkový koláč nechutná.

7. 3. 2006 11:35

Koláč jsem dělala s kombinací červeného a černého rybízu, ořechová posypka je super nápad. Je moc dobrý a vyjde na celý plech.

5. 3. 2006 15:35

Žmolenka ořechová je vynikající!!!!!!!

26. 2. 2006 23:30

Koláč mi vyšel na celý velký plech, udělala jsem ho s mraženým černým rybízem a ořechovou posypkou, byl výborný

26. 2. 2006 18:17

Koláč jsem zkusila,povedl se,je zajímavý ořechovou posypkou.Chutnal nám.

25. 2. 2006 11:55

Marcelo, nevím co můžete čekat extra od ovocného kynutého koláče. Tenhle koláč je dobrý tou kombinací ořechové drobenky s ovocem, jinak je to normální kynutý ovocný koláč, nám ale chutná, ale samozřejmě od něj nečekám že bude nějaký luxusní, když to není žádný dort

25. 2. 2006 07:33

Tak jsem ho zkusila a musím napsat, že jsem byla hodně zklamaná. Čekala jsem něco extra.Těsto krásně vykynulo a na půlku jsem dala borůvky a na druhou půlky jablka.Musím říct,že to ty jablka zachranily celý koláč.Do oblíbených ho určitě nedám.

24. 2. 2006 22:23

Dávám jen 3 dkg droždí a stačí to, je výborný, dnes jsem ho dělala s mraženými meruňkami, byl trochu kyselejší, protože meruňky při tepelné úpravě kysnou, ale i tak nám chutnal

23. 2. 2006 16:19

Koláč dělám ráda, droždí z nej necítím. Vyběhne však dost. Když dáte méně, tak se nic nestane

23. 2. 2006 10:11

Na uvedené množstvo prísad sa mi zdá toho droždia trochu veľa. Je to uvedené správne a ak áno, nie je koláč cítiť po droždí?

23. 2. 2006 06:56

Lenka, chyba mohla byť aj v nekvalitnej múke. Aj mne sa už raz dávno stalo, že som robila knedle ( u nás sa robie kysnuté ako príloha ) a neboli to knedle, ale pagáče. Tiež som si myslela, že som to pobabrala ja, ale s tým istým problémom sa priznala aj suseda. A v obchode potvrdili, že sa na vtedy kúpenú múku sťažovalo viac ľudí. Skúste to urobiť ešte raz.

22. 2. 2006 23:48

Lenko, každému se někdy něco nepovede, nic si z toho nedělejte. To se stane naprosto každému

22. 2. 2006 23:08

Prostě záhada. Dělala jsem vše jako obvykle u kynutého těsta. Vše pokojovou teplotu, mléko vlažné....Tak já ho snad budu muset udělat ještě jednou, když jsem jediná, komu se nedařilo. Každopádně jsem asi něco vymňoukla já.

22. 2. 2006 22:36

Lenko, je to divné, že Vám nevykynulo, toto těsto vždy kyne až moc - je ho hodně a někdy si myslím, že mi uteče z mísy. Nezadělávala jste nějakými studenými nebo zase horkými surovinami (mléko, vejce z lednice atd?)

22. 2. 2006 22:10

Dala jsem vše správně. Já dělám těsto na velké koláče stejně-pouze místo másla dávám 150 ml oleje a hlad. mouky 600g. Ale ty jsou...! Tak nevím,proč se mi nedařilo. Kvásek mi vzešel, ale je fakt, že těsto mi po hodině skoro vůbec nenakynulo. No, není každý den posvícení. Ale i tak chutnaly a nic nezbylo.

20. 2. 2006 21:34

Lenko, to je divné, to těsto řídké nebylo. Bylo to klasické kynuté těsto. Dala jste všechny ingredience správně?

19. 2. 2006 14:11

Koláč je dobrý,ale těsta jsem se lekla,protože jsem nevěděla jak ho mám "naplácat" na plech-strašně řídké.Dělám často kynuté koláče,tak jsem dle nich přidala asi 20 dkg mouky a vyválela.Dala jsem na 2 plechy (taky mám 30x40).Na moji el.troubu je 30 min. hodně,vytáhla jsem po 20 min. jako u svých koláčů a bylo to na poslední chvíli. Možná proto, že těsto bylo tenčí na 2 plechy. Dala jsem povidla a kousky mraž. jahod. Chutnal, ale ze zbabělosti příště použiju svůj starý recept na těsto.

17. 2. 2006 02:03

p.Vlastičko, včera som ho piekla, a tak som ho poctivo vymiesila, že mi skoro z plechu vyskočil. Veľmi chutný!-)).Dávam 1.

16. 2. 2006 21:13

Díky za odpověď. Příště to dám tedy na větší plech nebo na ten stejný a zbytek do koláčové formy. Jinak ještě musím napsat že jsem to dělala se sušeným droždím,ale tím to zřejmě nebude.

14. 2. 2006 23:44

Petro Š. dávám na plech do sporáku šířky 60 cm (to je ten širší sporák), někdy hodně těsto vytáhnu a zbyde mi ještě do kulaté menší koláčové formy, nebo dělám střwední kulaté koláče na plechy a to mám čtyři koláče

14. 2. 2006 22:11

Nedalo mi to když jsem četla tolik chvály a koláč jsem taky zkusila. Těsto se povedlo, jen ho bylo na můj vkus mnoho, možná jsem zvolila malý plech, protože i půlka drobenky mi zbyla. Poradíte kuchařinky na jak velkém plechu jste koláč dělali? Já měla asi 30x40. Jinak byl ale koláč dobroučký, těsto jemné, borůvky jsem dala mražené a chuť ořechů v drobence - vynikající. Dávám jedničku.

30. 1. 2006 15:21

S povidly nebo se švestkami je moc dobré

30. 1. 2006 07:52

Pekla jsem v sobotu ráno, dala borůvky z mražáku a výsledek? Po obědě nezůstalo vůbec nic - výborné, vyvážená chuť ovoce a ořechů. Až nebudu mít borůvky určitě zkusím i s povidly.

30. 9. 2005 22:54

JEDNA s hvězdičkou

19. 9. 2005 18:57

Vyzkouším také s jablky, musí být skvělé jablky a ořechovou žmolenkou

19. 9. 2005 10:26

Koláč bol skvelý. Ja som ho robila s čerstvými posekanými jablkami, ktorých je tento rok dosť a chcela som tie napadané zúžitkovať. Bol síce trošku suchší, ale výborný. Nebol až tak moc sladký, čo mi tiež vyhovuje. Po spracovaní cesta som sa trošku naplašila, čo z toho bude, pretože to cesto bolo na môj vkus redšie. Ale po upečení, bolo dosť nadýmané a chuťove OK. Tiež som nevedela, či plech pomazať, alebo nie. Ale už som našla odpoveď v komentároch, že treba papier. Takže ďakujem. Na žmolenku som trošku pridala viac múky, pretože som dala HERU a v tom prípade je maslo trošku mastnejšie. Ešte raz hodnotím veľmi dobre.

14. 9. 2005 19:06

Tenhle koláč je také výborný a takový voňavý tou ořechovou drobenkou. Nemusí se dávat jen borůvky, se švestkami nebo švestkovými povidly je také výborný

13. 9. 2005 19:25

Špičkové, dala jsem borůvky z mrazáku a ořechovou drobenku, bylo to žúžo

23. 8. 2005 21:13

Senzační

22. 8. 2005 18:22

na plech dejte pečící papír

22. 8. 2005 12:21

L. Marková: já dávám pod všechny koláče pečící papír. Jdou potom krásně z plechu a hlavně se plech lehce umyje :-)

21. 8. 2005 22:39

Páni, po přečtení receptu i příspěvků, bych tento koláč taky moc ráda vyzkoušela..:o)Ale ještě jsem nic z kynutého těsta nikdy nepekla,tak prosím o radu,zda není třeba plech před pečením vymazat a vysypat?V receptu to není uvedeno,ale nějak si nejsem jistá..Díky moc za odpověď od kohokoliv-těším se až vyzkouším a taky ochutnám :o)

11. 8. 2005 22:18

V čase borůvek je to JEDNIČKA!!!!!

11. 8. 2005 01:40

Marcelko dekuji za odpoved.Jana Han

10. 8. 2005 20:32

Borůvek jsem měla z víkendu dost, ořechy zbylé ještě od Vánoc, tak jsem vyzkoušela, i když na kynutá těsta moc nejsem. Koláč byl však snědený za půl hodiny, vynikající, posypka ořechová je moc fajn, budu dělat i na jiné koláče, zvýrazní chuť.

10. 8. 2005 20:21

Kostka drozdi je 42g.

10. 8. 2005 18:28

v predpisu uvadite 1 kosticka drozdi. Muzete, prosim upresnit, kolik je jedna kosticka v gramech. Moc by mne to pomohlo. Uz jsem 2x psala tento dotaz, ale nikdy nebyl uverenen . Dekuji predem. Jana

4. 8. 2005 11:19

Vcera jsem kolac pekla a musim rict, ze je vynikajici.Testo, i kdyz ho nemam moc tenke, je vlacne rozplyva se na jazyku a posypka s orechy nema chybu.Super!!!!!!Dekujeme autorce za recept.

15. 7. 2005 22:30

Těsto musí být slaboučné, koláč se jen "pije", vynikající

14. 7. 2005 23:31

tak jsem HO konečně!upekla.Od začátku až po konec výroby jsem byla silně otrávená "neúspěchem" mého počínání. Je normální,že těsto téměř nevykyne?Ale veškeré mé obavy se rozpynuly s prvním ochutnáním. Fakt bašta!!!

12. 7. 2005 22:15

Koláč dělám pravidelně a je moc dobrý

12. 7. 2005 07:57

Zdá se mi ta celá kostka kvasnic moc na to množství mouky a tuku. Není to cítit za koláče?!

11. 7. 2005 19:22

Po pěti letech jsem se přemluvila a vyrazila na borůvky do lesa.Hladala jsem nějaký recept,jak je zpracovat a narazila jsem na tento.Vzhledem k Vašim komentářům to vypadá senzačně,tak jdu do toho!!!Až bude "po něm" ozvu se!

6. 7. 2005 15:21

Je to výborný koláč, dělala jsem s čerstvými borůvkami a prostě ta ořechová drobenka dělá koláč naprosto dokonalým.Příště zkusím se švestkami. To bude určitě také super!!!

23. 5. 2005 16:40

Měla jsem zbytek směsi mražených malin, jahod a borůvek, dala jsem na koláč, no prostě pohádka!!! Ořechy v žmolence velmi zvýrazní chuť. Doporučuji

27. 3. 2005 18:18

Dělala jsem tenhle koláč s kompotovanými broskvemi, výborné!!

26. 3. 2005 07:43

velmi chutne lahke proste delikateska

26. 3. 2005 07:42

dobry kolac

24. 3. 2005 22:16

Dělám tento koláč i s jiným ovocem - meruňkami, vypeckovanými třešněmi, rybízem, rebarborou a vždy nám chutná

24. 3. 2005 22:14

Pro Janu Condíkovou - z těsta uděláš požadovaný tvar koláče, na to namažeš ochucená povidla a na to žmolenku. Nám to tak chutná, vyzkoušej Dobrou chuť!

24. 3. 2005 20:31

Alis, dočítala som poriadne recept až do konca, takže povidla až na cesto

24. 3. 2005 20:29

Alis, povidlá dáš do cesta alebo až na cesto a až potom sypeš drobenkou ?? Prezradíš ?

14. 10. 2004 20:26

Dělám se švestkovými povidly, do kterých přidám nasekané, v rumu namočené fíky a na to ořechovou žmolenku, doporučuji vyzkoušet těm co mají rádi povidla, je to dobrá kombinace

11. 10. 2004 19:06

Výborné se švestkami!!!!!!

27. 7. 2004 19:18

Tento recept bych oznámkovala jedničkou 2 x podtrženou, s borůvkami a ořechovou žmolenkou super, žmolenka tomu dává zvláštní výraznou chuť

21. 7. 2004 18:45

Kláč dělám pravidelně, vždy se povede je jedno s jakým ovocem, moc dobré jsou vypeckované třešně

21. 7. 2004 18:27

Koláč jsem dělala s rybízem, do žmolenky jsem dala asi o 5 dkg cukru víc, bylo výborné, doporučuji vyzkoušet

23. 6. 2004 20:40

Dělala jsem s mraženými půlenými švestkami, výborné, moc nám chutnala ořechová žmolenka dala jsem jí hodně, aby vzala vodu ze švestek. Myslím že by to šlo s jakýmkoliv ovocem a bylo by to dobré