Lehká jogurtová buchta s ovocem, skořicovou posypkou a čokoládou

Name: Lehká jogurtová buchta s ovocem, skořicovou posypkou a čokoládou
Total time: 45 min
Yield: 40 porcí
Ingredients: 25 g máslo; 2 ks vejce; 250 g moučkový cukr; 5 kostka čokoláda - mléčná; 1 kelímek polohrubá mouka; 250 g polohrubá mouka; 1 balíček prášek do pečiva; 10 kostka čokoláda na vaření; 3 lžíce smetana ke šlehání; 1 kelímek bílý jogurt; 100 g perla; 2 lžička skořice - mletá; jablka; 2 hrst kompotované třešně; 0.5 kelímek cukr

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1

doba přípravy: 45 minut

počet porcí: 40 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: Vanďulí

Vložit do kuchařky

Lehká jogurtová buchta s ovocem, skořicovou posypkou a čokoládou

6fotografií

Suroviny

Vložit do nákupu

Těsto
- 1
  kelímek bílý jogurt 500 ml
- 1
  kelímek polohrubá mouka
- 0,5
  kelímek cukr
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 2
  ks vejce
Posypka
- 250
  g moučkový cukr
- 25
  g máslo
- 100
  g perla máslová
- 250
  g polohrubá mouka
- 2
  lžička skořice - mletá
Ingredience
- jablka posypat celou buchtu
- 2
  hrst kompotované třešně
Poleva
- 10
  kostka čokoláda na vaření
- 5
  kostka čokoláda - mléčná
- 3
  lžíce smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Těsto:

1.Smícháme jogurt, mouku,cukr, vejce, prášek do pečiva.

2.promixujeme mixérem.

3.Nalijeme na plech, vyložený pečícím papírem.

4.Naskládáme na buchtu nastrouhaná jablka a volně rozházíme třešně.

Posypka:

1.Smícháme mouku, cukr a roztopené máslo, nakonec přidáme i skořici.

2.Vše důkladně promícháme, aby vzniklo spoustu malých drobků.

3.Posypeme na buchtu.

Poleva:

1.Rozpustíme si čokoládu ve vodní lázni.

2.Přidáme smetanu a důkladně promícháme.

3.Lžící pokapeme.

Pečení:

Pečeme asi 45 minut. Zda je buchta upečená zjistíme zapíchnutím špejle do prostřed, kdy při vyndání špejle na ní není žádné těsto.

Zařazení: Slovník pojmů

Komentáře k receptu

pavlina |
19. 1. 2014 16:12

Troubu na kolik stupňů?
Beru |
19. 3. 2012 15:35

Mám blbou otázku, 1 kelímek - kolik g? :-)
Vanďulí |
14. 2. 2011 17:09

Poleva až po upečení :-) :-)
Zumbistka |
20. 1. 2011 08:35

poleva až po upečení nebo hned? díky
Vanďulí |
19. 1. 2011 21:02

já se nemohla rozhodnout :DD
;) |
19. 1. 2011 18:42

Stačilo vybrat tu nejhezčí.
Vanďulí |
19. 1. 2011 16:20

omlouvám se za kvalitu fotek, je to foceno mobilem ;)