Syrový celer nastrouháme na jemno, při strouhání pokapáváme citronovou šťávou, aby nezhnědl, pak přidáme majolku, trošku mletého černého pepře a dle chuti sůl (její chuť může nahradit právě majolka).
2
Pomazánka je velmi lehká a může se použít na chléb místo másla pod salám nebo i samotná.
...majolku nastavuji zakysanou smetanou a dávám i cibuli, když dělám ze syrového celeru strouhám najemno, pokud celer předem vařím strouhám nahrubo... ale z vařeného celeru s citronovou šťávou sní pomazánku všichni a někdy přidávám i česnek...
Vložit
recept
